Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Alla produkter i testet. Foto: Rickard Kilström.

    Äkta honung var sockerdopad – underkänd i test

    Åtta av tio sorter kan klassas som äkta honung, med varierande kvalitet. De två övriga lever inte upp till EU-kraven – och en av dem borde inte ens få kallas honung. I honungen Mjuk & Krämig från Coop finns för höga halter av främmande sockerarter. Det visar Testfaktas laboratorieanalys av honung.