Den viktigaste ingrediensen för lyckad odling är utan tvekan jorden. En ny undersökning från Testfakta avslöjar betydande skillnader mellan sex vanliga märken på marknaden, där både pris och kvalitet varierar avsevärt.
Allt fler väljer vegofärs framför köttfärs. Men för någon som har ett behov av samma tillskott av järn och zink som för kött kan det vara ett förrädiskt val. Testfaktas test av 14 vegofärser visar att kroppens förmåga att tillgodogöra sig järn och zink hämmas av den så kallade fytinsyran som bland annat förekommer i baljväxter.
Många produkter tillverkas av material med ursprung i olja och andra fossila råvaror. Testfakta Bio-based är en ny miljömärkning av produkter som ska få fler konsumenter att välja biobaserade alternativ. Det bidrar till att begränsa klimatpåverkan och på sikt nå ett fossilfritt samhälle.
En stor utmaning för dagens samhälle är att minska beroendet av fossila resurser. Fossila resurser använd