Texas Longhorn satsar mot detaljhandeln

Sedan en tid tillbaka så har konsumenterna haft möjlighet att köpa utvalda matprodukter från Texas Longhorn i matbutiker runt om i Stockholm. Detta är en långsiktig satsning från restaurangkedjan med mål att finnas i butiker från norr till söder.

Olika investeringar och satsningar har gjorts för att kunna säkra kvalitét, hållbarhet och distribution. I centralköket som är beläget i Hägersten - Stockholm, produceras merparten av de omtyckta maträtter som serveras på Texas Longorns restauranger och som säljs konsumentpackat i butikerna.

Efter vissa kvalitétsproblem med våra revbensspjäll i butikerna så har vi investerat i en djupdragare till centralköket. det gör att vi kan tillaga, packa och distribuera samma ribs som vi serverar på restaurangerna på plats i centralköket. Utöver revbensspjäll så finns även nachochips, salsa, coleslaw, ostsås, green onion dressing samt Texas Longhorns grillsåser på flaska tillgängliga i butik. En annan del av satsningen är att vi har bildat ett säljbolag som kommer att täcka Sverige från Gävle i norr till Malmö i Söder. Se upp! här kommer vi.

-Lars Sundin, Texas Longhorn.