Blogginlägg -

Råbiffen av fläsk!

Det blev som vi hade hoppats med vår råbiff av fläsk... Den har blivit väl mottagen och våra gäster får njuta av den underbara och annorlunda smaken av obehandlat fläsk... Eftersom att vi vill vara i framkant och utmana oss själva och gästerna så är det här riktigt kul... Vi fortsätter att kommunicera vår mat, kommer aldrig sluta...

/ Stefan

Ämnen

  • Hotell-, restaurangverksamhet

Kategorier

  • råbiff
  • tartar
  • fläskfilé
  • konferensanläggningar
  • prisbelönt kök
  • exklusiv konferens

Relaterat innehåll

  • Fläskkött som råbiff?

    Du måste hela tiden tänka själv, tänk egna tankar! Det är det aldrig någon annan jag själv som sagt åt mig och det är jag glad för. Det bästa är att komma fram till sådana slutsatser själv... Det sitter hårdare i en då på nått vis... Så är det för mig i alla fall.