FÖRKYLNING +(Kryddor med hälsoeffekter: Krydda 2, Ingefära)

Förkyld!! Sitter hemma och mår som väldigt många andra svenskar just nu; dåligt! 

Ont i halsen, febrig och allmänt tung i huvudet... Det är verkligen förkylningstider just nu och det är nästintill omöjligt att komma undan! Dock kan man se till att behandla, äta och dricka rätt för att bli frisk så fort som möjligt.

HYGIEN och LIVSSTIL: Jag har handsprit med mig för att vara extra noga med handhygienen, både för min och för andras skull. Jag ser till att alltid tvätta händerna före matlagning och ta en varm dusch morgon och kväll. Snytpappret spolar man ned i toaletten istället för att slänga i papperskorgen, så att man blir av med bacillerna!

Sov ordentligt och unna dig och din kropp rejäl vila. Tränar du för tidigt kommer infektionen lätt tillbaka och tränar du med infektion i kroppen kan det påverka hjärtat! Jag vet att man gärna vill komma igång såfort som möjligt, men om man inte vilar tillräckligt kan uppehållet bli ännu längre pga av följdsjukdomar och utmattning.

DRICKA: Drick mycket vatten, gärna med lite citron i eller med vitaminbrus-tillskott. Drick varmt te rikligt påantioxidanter, såsom grönt, rött och örttéer. undvik att dricka dig berusad då det hämmar/försämrar kroppens immunförsvar.

ÄTA: Ät vitaminer i överflöd! Frukt, bär och grönsaker. Ladda med bra proteinkällor som fisk och viltkött. (någorlunda billigt studentalternativ är färdig fryst renskav) Vitlök och rotfrukter, baljväxter och zink-rika livsmedel som pumpakärnor, ägg, solroskärnor, nötkött m.m.

Ingefära: Superkrydda vid förkylning. Strö lite malen på filen, baka pepparkakor, drick ingefärs-te, köp torkad ingefära som godis, krydda din gryta med ingefära eller blanda ned i soppan. Ingefära sägs ha antiinflammatoriska egenskaper och även hjälpa till mot huvudvärk. Roten användes tidigt i läkemedel och har i urminnestider använts för att bota förkylningar.

Det är inte bara bra för förkylning utan sägs även stimulera matsmältningen och ämnesomsättningen, minska symtomen för reumatiker och hjälpa mot åksjuka.

Krya på er alla sjuka! Och ni som ännu är friska: Ladda med ingefära för att försöka hålla basiluskerna borta