Waldorf Astoria öppnar nytt hotell på Seychellerna

Platte Island, Seychellerna, 31 januari 2024

Waldorf Astoria tillkännager idag sin efterlängtade invigning av Waldorf Astoria Seychelles Platte Island på Seychellerna. Waldorf Astoria Seychelle Platte Island har en exklusiv samling av 50 villor längs havet. Här finns personlig conciergeservice, villor med ett till tre sovrum samt en mastervilla med fem sovrum, alla med vidsträckta trädgårdar. Anläggningen kombinerar Waldorf Astorias uppriktigt eleganta service och oöverträffad lyx med Platte Islands tidlösa omgivningar - en upplevelse för sofistikerade resenärer.

Waldorf Astoria är Hiltons lyxhotellmärke och just det här på Seyschellerna drivs av den svenska general managern Elias Pertoft.

• Vi är glada över att introducera Waldorf Astoria på Seychellerna, säger Hiltons president för Mellanöstern och Afrika, Guy Hutchinson. Att få skapa en unik destination som vackert en integrerar lyxig gästfrihet med den naturliga skönheten på Platte Island. Anläggningen erbjuder oförglömliga upplevelser för gästerna och har ekoprogram och partnerskap, ledda av öns marinbiolog, som syftar till att bevara och skydda den omgivande naturen och det marina livet på denna enastående destination.

Anläggningen är ett unikt erbjudande som skapar oöverträffade upplevelser och exceptionell service, i en miljö som verkligen är anmärkningsvärd.

• Öppnandet av Waldorf Astoria Seychelles Platte Island representerar en skärningspunkt mellan lyx, högsta nivå av personlig service och miljömedvetna resor, säger Dino Michael, Senior Vice President and Global Head vid Hilton Luxury Brands. Vi ser fram emot att välkomna gäster till den fridfulla platsen som är Waldorf Astoria Seychelles Platte Island.

Tidlös design

Waldorf Astoria Platte Islands distinkta arkitektur och inredning blandar lyx med jordnära toner, fantastisk konst, klassisk inredning och tropiska vyer som återspeglar en verklig känsla – förankrad av den ikoniska Waldorf Astoria solursklockan som en central punkt. Solursklockan är inspirerad av Moulin Kopra, en kreolsk kultur som tidigare användes på ön. Resortens interiörer är inspirerade av kokospalmerna, medan de vackra snäckskalsgardinerna i lobbyn bildar en dramatisk bakgrund.

Inspirerade av höknäbbsköldpaddans skal, består resortens villor av fasetterade former, virvlande och böljande i form av luftiga baldakiner. Varje villa är designad med en stil som ger utrymmet ett stigande snedtak. Villorna ligger också sensibelt planerat, en bit från strandlinjen och har vidsträckta trädgårdar som skapar en ostörd plats för havssköldpaddor att lägga sina ägg.

Utsökta kulinariska läckerheter

Waldorf Astoria tar med sina sex restauranger och barer, som blandar det bästa av internationella och lokala smaker, med sig sin legendariska kulinariska expertis till Seychellerna Platte Island. Den hyllade chefskock Jane-Therese Mulry serverar kreolsk-latinska fusionskoncept, inklusive tapas, ostron och champagne, samt läckra asiatiska och medelhavsinspirerade rätter i skenet av svepande vyer av solnedgången - riktigt holistisk kulinarisk upplevelse

Loungen Peacock Terrace är inspirerad av Paris och ikoniska Peacock Alley-lounge. Här serveras gästerna dagliga läckerheter med en tillhörande kreativ dryckesmeny, inklusive ett varierat utbud av teer, örtinfusioner och bakverk.

Maison Des Epices är resortens kreolsk-latinska kvällsrestaurang, som erbjuder en uppslukande matupplevelse där tradition möter innovation genom smak och autenticitet. Den har en framträdande plats för matlagningsstationer och lokalproducerade råvaror, förvandlade till minnesvärda rätter, med betoning på en familjevänlig service.

Under dagen erbjuder restaurangen La Perle gästerna en skräddarsydd, hälsomedveten frukostupplevelse med ett urval av varma och kalla måltider, och sakkunnigt tillverkat tanzaniskt kaffe. På natten förvandlas La Perle till en exklusiv medelhavsrestaurang med smaker som tar gästerna på en gastronomisk resa, från Spanien till Turkiet.

Kvällsstjärnor skapar bakgrunden på Lalin, här finns eleganta förrätter och cocktails innan middagen samt avslutande drinkar efteråt. Den livliga lokalen visar upp en rad uppfinningsrika cocktails gjorda med konstnärlig stil. Moulin, som öppnar senare i år, förkroppsligar "från jord till bord"-konceptet, och kommer att erbjuda gästerna en holistisk resa till medvetet ätande med färska ingredienser från öns trädgård. Moulin kommer att fungera som en matlagningsskola under dagen och förvandlas till en unik restaurang på natten. Varje rätt kommer att paras med noggrant utvalda drycker för att komplettera och förstärka smakerna i varje rätt.

Torti är hotellets pool- och strandbar, känd för sina flexibla "bento box"-erbjudanden och färsk sushi. Baren lockar gästerna in i ett livfullt musikfyllt område som perfekt harmoniserar med de avkopplande badhytterna och solstolarna i poolen.

Anläggningen erbjuder också unika mat- och dryckesupplevelser som t.ex. bartender- och baristaklasser, kreolsk matlagningskurser, efterrätts- och bagerikurser samt matlagningskurser för barn. Gästerna kan följa med kocken på en entimmes rundtur i Moulins örtagård för att lära sig om resortens hållbara inställning till att odla och skörda färskvaror. En privat middagsupplevelse är också möjlig, och gästerna kan välja att äta lunch på revet. Ytterligare kulinariska upplevelser såsom en privat grill, frukost i picknickstil, flytande frukostbrickor i den egna villapoolen samt aktiviteten ”måla och skåla” med en öppen bar, är också möjliga.

Öns naturliga miljö

Platte Island är en idyllisk tillflyktsort som erbjuder en förtrollad flykt från det vanliga och fick sitt namn som en blinkning till den platta typografin och skogklädda sandiga rev i Seychellernas yttre öar. Ön fungerar som ett hem för migrerande sjöfåglar och sköldpaddor - som alla skyddas av sin egen lagun och korallrev.

Waldorf Astoria Seychellerna Platte Island har genomfört flera initiativ för att bevara och skydda den mångfaldig av flora och fauna som också bor här. På sandstränderna häckar höknäbb och gröna sköldpaddor, och undervattensriket Platte Island är inte bara ett äventyr utan också en viktig ekologisk hörnsten.

Fastigheten har en permanent miljöchef och marinbiolog och har främjat partnerskap med lokala ideella organisationer – inklusive Island Conservation Society – för att hantera flera projekt som ger varaktiga lösningar för att bevara öns natur.

Waldorf Astoria Seychellerna Platte Island använder solceller för att skapa förnybar energi till de flesta av verksamhetens delar och öns naturliga trädgård tillhandahåller en stor del av restaurangernas frukter och grönsaker för en hållbar tillgång från jord till bord.

Anläggningens 2,5-megawatts solenergipark gör att 95 procent av verksamhet drivs med solenergi och genom en avsaltningsprocess lämnas regn och grundvatten till vegetationen. Ett vattenreningsverk på plats stödjer också återanvändning av vatten under den dagliga verksamheten, vilket säkerställer en sluten krets för att minska avfallet.

Ett hälsoparadis

Endast på Seychellerna finns den exotiska frukten coco de mer. Dess ovanliga dubbelkokosnötsform refereras till och synliggörs i designen av spa-området, vilket ger en hänvisning till den orörda och naturliga miljön. Waldorf Astoria Spa är en fristad för ditt välbefinnande, och blandar välbefinnandets teknologi med terapier med variationsrik beröring för att leverera avslappning, återbalans och föryngring genom individuella behandlingar och personliga program. Produkterna har hållbara ingredienser som ekologisk tång, lokalt producerad kokosnöt och inhemska växter.

Waldorf Astoria Spa är designat för att ge näring till kroppen, sinnet och själen i ett lugnt landskap, och erbjuder även vitaliserande yoga, guidad meditation och mindfulness-sessioner för att fokusera på andningsarbete och inre balans och stöds av termiska upplevelser inklusive bastu, ånga och hydroterapi.

Fitnesscentret har ett Technogym-träningscenter, utomhusträningsstudio för en rad träningslektioner och aktiviteter, tennis och padel samt utomhusaktiviteter inklusive cykling och jogging.

Enastående upplevelser

Waldorf Astoria Seychelles Platte Island erbjuder en genomtänkt samling av lokala upplevelser som gästerna kan njuta av. Gästerna kan fördjupa sig i flugfiskets fängslande värld, för såväl nybörjare som erfarna flugfiskare. Med ledning av expertinstruktörer kan gästerna upptäcka öns olika ekosystem, lära sig om ansvarsfulla fiskemetoder och utforska grunda stränder och lugna laguner. Vattensportupplevelser är också designade för att gästerna ska kunna njuta av öns orörda vatten, med en rad aktiviteter inklusive kitesurfing, dykning, fridykning, padel, kajakpaddling och djuphavsfiskeupplevelser.

Gästerna kan delta i eko-medvetenhetsprogram utformade för att bygga en djupare kontakt med naturen, samtidigt som de aktivt bidrar till en hållbar utveckling av ön. Aktiviteter inkluderar korallplantering med expertguider och utforska öns mångfaldiga djurliv och naturliga underverk. Gästerna kan också segla på en spännande blå safari och leta efter majestätiska valar och delfiner eller välja en kajaktur eller paddelupplevelse, som avslöjar ett förtrollande vattenuniversum. Ytterligare miljömedvetna aktiviteter inkluderar en guidad tur som visar upp solcellsparken, kockens trädgård och återvinningsinsatser på resorten.

Andra aktiviteter på hotellet inkluderar stjärnskådning, utomhusbio och dans under öns natthimmel.

Sea Scouts Kids Club erbjuder de små en möjlighet att ge sig ut på en resa av fantasi, utforskning och upptäckt. Designad för att väcka nyfikenhet och vårda en kärlek till naturen, erbjuder klubben en rad aktiviteter från konst och hantverk till kulinariska klasser och matlagning med nyskördade ingredienser från kockens trädgård. Dessutom erbjuder Marine Mavericks Teens Club ett unikt utrymme för unga vuxna att delta i marina hållbarhetsinitiativ. Tonåringar kan njuta av aktiviteter som iPhone-fotograferingssessioner, tysta discokvällar, mocktail-bartenderkurs, escape room, padel och spännande historier runt en öppen brasa.

Waldorf Astoria Seychelles Platte Island ansluter sig till fyra andra hotel i Hiltons Indiska-oceanenportfölj, inklusive Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts, Hilton Seychelles Northolme Resort & Spa, DoubleTree by Hilton Seychelles – Allamanda Resort and Spa. Senare i år räknar företaget med att öppna Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa, med Canopy by Hilton Seychelles.

Om Hilton

Hilton är ett ledande globalt hotellföretag med en portfölj av 22 varumärken i världsklass som omfattar nästan 7 400 fastigheter och mer än 1,1 miljoner rum, i 124 länder och territorier. Visionen är att fylla jorden med gästfrihetens ljus och värme och hittills har företaget välkomnat mer än 3 miljarder gäster under sin mer än 100-åriga historia. De har fått en topplacering på Fortunes lista över 100 bästa företag att arbeta för- och har varit utnämnd till global ledare på Dow Jones Sustainability Index under sex år i rad.

Kontaktperson

Temitope Senbanjo

Hilton

Temitope.senbanjo@hilton.com