Penfolds viner i The Cube by Electrolux

Det blir Penfolds i vinglasen när mat- och designkonceptet The Cube by Electrolux landar på Kungliga Operans tak i sommar. I köket står flera av Sveriges främsta kockar.

När den tillfälliga restaurangupplevelsen The Cube by Electrolux kommer till Kungliga Operans tak i Stockholm, 18 juni till 21 oktober, kommer Penfolds att vara huvudleverantören av vin.

I The Cube by Electrolux kök kommer flera av Sveriges mästerkockar att turas om att laga mat till endast 18 gäster åt gången. Electrolux har 90 års erfarenhet av att utveckla professionella köksprodukter och är leverantör till några av världens främsta kockar. Till måltiderna serveras viner från Penfolds - Australiens mest legendariska vinhus. Penfolds har gjort sig kända för sin konstant höga kvalitet samt förmågan att skapa åtråvärda samlarobjekt i vinvärlden.

­– Gästerna kommer att få prova flera unika viner från Penfolds som normalt sett inte når Sverige. Det är få vinhus i världen som klarar av att matcha så många olika rätter och menyer som kommer att serveras under resans gång. The Cube by Electrolux är ett perfekt sammanhang för oss att, tillsammans med landets bästa kockar samt utländska gästkockar, få visa upp våra viners fulla potential, säger Anna Andrée Jeppe, europeisk marknadschef för Penfolds.

För att ge matgästerna en maximal upplevelse, där vinerna och maten lyfter varandra, har Penfolds vinexperter, de utvalda kockarna och deras sommelierer skapat ett unikt vinpaket till varje enskild meny. I urvalet finns både Penfolds toppviner samt viner från serien ”Cellar Reserve” som främst säljs på plats hos vinhuset i Australien.

– För att lyfta den unika erfarenhet som Electrolux samlat på sig genom samarbete med några av världens främsta kockar, krävs en vinpartner som har förståelse för detta arv. Med hjälp av Penfolds experter kan vi leverera premiumviner som kommer att lyfta den kulinariska upplevelsen, säger Olivia Kaye, Experiential Manager på Electrolux.

Kockarna som avlöser varandra i Stockholm är Mathias Dahlgren, Magnus Ek, Johan Jureskog, Klas Lindberg och Stefano Catenacci. The Cube by Electrolux har tidigare funnits på plats i Bryssel och Milano och kommer även att, parallellt med Stockholm, finnas i London på taket av Royal Festival Hall.

Bokningsförfrågningar sker till: cubestockholm@electroluxmail.com eller 0709-38 48 63. 

För mer information kontakta:
Anna Andrée Jeppe, Marknadsansvarig för Penfolds i Europa
E-post: anna.andreejeppe@tweglobal.com
Tel: 08-696 96 11