Pressmeddelande -

Storting med Lokalproducerat i Väst

Tid: Torsdag den 3 mars 2011 kl 9.15
Plats: Alberts kök hotell konferens i Trollhättan
Vägbeskrivning: www.alberthotell.se

En smakfull historia i kort sammanfattning

Som första region i landet bestämde sig Västra Götaland för att måltiden i Västsverige skulle bli så bra att den matchade det man njöt av i såväl Toscana som Provence. Året var 2000. Några år senare startade Lokalproducerat i Väst sin verksamhet. Odlare och producenter mötte krögare och dagligvaruhandeln. Snart blev ”Smaka på Västsverige” till och samarbetet mellan producenter, krogar och dagligvaruhandeln, tog ytterligare fart.

Så kom den nationella manifestationen och visionen om Matlandet Sverige. Mycket tyder på att detta måltidssamarbete kan bli en riktig framgångssaga för hållbarheten, miljön, människorna och ekonomin i Västsverige.  Liksom för landet som helhet.

Framgångssagor bygger ofta på goda möten och relationer. Och det utlovas mycket av den varan när det är dags för Storting med Lokalproducerat i Väst som värd den 3 mars. På plats finns ca 150 gäster så det lär bli matchmaking i stor skala under den s k relationspromenaden som står på programmet, där livsmedelproducenter, branschrådsrepresentanter, styrelsefolk, restauratörer, logistikföretag och representanter för dagligvaruhandeln m fl, ska mötas, fråga, snacka och byta visitkort.

Nätverkandet kröns med diplomutdelning till en rad matglada och kloka västsvenskar som uppmanas att verka för västsvensk matanda och sprida kunskap om såväl Lokalproducerat i Väst som ”Smaka på Västsverige”.

Som hjälp med att klara livets stora utmaningar får deltagarna även lyssna till den inspirerande Thomas Fogdö. Denne f d alpina världsmästare är efter sin ryggskada som ledde till förlamning, idag föreläsare och författare och fokuserar i sin föredragning på vad som behövs för att vi ska prestera på högsta nivå hemma, i idrotten och på jobbet.

För hela programmet gå in på www.lokalproducerativast.se

För mer information kontakta:
Jill Axelsson, Västsvenska Turistrådet
jill.axelsson@vastsverige.com
031-818389

Relaterade länkar

Ämnen

  • Turism

Kategorier

  • lokalproducerat i väst
  • västsvensk mersmak
  • smaka på västsverige
  • thomas fogdö

Västsvenska Turistrådets arbetar för att stimulera företagande och ekonomisk tillväxt inom turismnäringen i Västsverige. Konkret ska Turistrådet bidra till ökad lönsamhet och nya arbetstillfällen i näringen. Den övergripande inriktningen av verksamheten har en stark fokusering på strategisk utveckling och marknadskommunikation. Utifrån den prioriteringen är Turistrådets organisation baserad på tre affärsområden:
• Marknads- och affärsutveckling
• IT-utveckling, omvärldskunskap, kvalitet och support
• Regional utveckling genom lokal och regional samverkan

Kärnverksamheten inom Västsvenska Turistrådet i övrigt rubriceras enklast med affärsutvecklingsområdena; Måltidsturism, Maritim Turism, Natur- och kulturturism och Mötesindustrin samt Utlandsmarknader. Övrig verksamhet drivs i olika projekt.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Sveriges bästa matbloggar besöker Skaldjursresan

    I samband med avslutningshelgen på årets Skaldjursresa, 29-31 oktober, besöker Sveriges bästa matbloggare Bohuslän och Lysekil. Flera av de nominerade bloggarna till Matbloggspriset 2010 kommer att äta, uppleva och tillaga Bohusläns Big Five - hummer, räka, krabba, kräfta, mussla.

  • Mässa med smak av Västsverige

    Den 25-27 februari deltar Smaka på Västsverige på Passion för Mat-mässan, Eriksbergshallen i Göteborg. Passion för Mat är ett njutningstempel där alla mat- och dryckesintresserade besökare hälsas välkomna av utställare, kockar och producenter att provsmaka och handla till mässpriser. På köksskolans scen framträder och tävlar kändiskockar inför publik, bl a Leif Mannerström och Erik Lallerstedt.

  • Eskil Erlandsson, jordbruksminister; "- Sverige ska bli ett matland i världsklass".

    Sverige har med internationella mått mätt ett spännande matarv och erkänt skickliga kockar. Det ska vi givetvis utnyttja. Jordbruksminister Eskil Erlandsson har en vision om att Sverige ska bli Europas nya matland. På så sätt kan vi skapa både ökad tillväxt och sysselsättning. Nästa stopp är Grüne Woche i Berlin, världens största mat-, lantbruks- och trädgårdsodlingsmässa.

Fyll i din epostadress för att följa Turistrådet Västsverige

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Turistrådet Västsverige .

Okej