Saltå klimatneutraliserar julen!

Saltå Kvarn neutraliserar de viktigaste produkterna inför julförsäljningen som har en större klimatpåverkan genom sina transporter. Ekologiska aprikoser och russin från Turkiet samt ekologiska mandlar från Sicilien klimatkompenseras genom plantering av träd i Uganda. Trädplanteringen genom ZeroMission riktas till små familjejordbruk och syftar till att förbättra deras levnadsförhållanden. Planteringen syftar också till att bromsa den avskogning som pågår i regionen. Avskogning beräknas svara för globalt 20% av klimatförändringarna. – Metoden är enkel och hela livsmedelsbranschen skulle kunna börja klimatkompensera produkter omedelbart. Men det största hindret är dagens extrema prispress på mat, där dagligvaruhandeln jagar varenda öre. Vi måste fråga oss om klimatfrågan verkligen inte är värd mer än så inom livsmedelsbranschen. Ge konsumenterna en chans att vara med och bromsa växthuseffekten! Den uppmaningen riktar Saltå Kvarns VD Johan Ununger till branschkollegor. Saltå Kvarn arbetar för närvarande med en logistisk översyn i syfte att reducera alla transporters klimatpåverkan. Sedan tidigare har Saltå Kvarn klimatneutraliserat sina ekologiska fikon. Läs vidare på www.saltakvarn.se respektive under www.ZeroMission.se Nyckelord: klimatförändringar, klimatpåverkan, växthuseffekten, miljöarbete, CSR, ansvar, mat, livsmedel, ekologisk produktion, CDM, klimatkompensation, klimatkompensering, transporter