Då & Nu - från möteslokal till cocktailbar. Tänk att det här är samma rum! Där cocktailbaren Tant Grön ligger idag fanns tidigare vår konferenslokal Karin. Här samlades kursdeltagare och konferensgäster med utsikt över Baggensfjärden. Utsikten var det alltså inget fel på, men 2022 var det dags att tänka nytt. Som en del av utvecklingen av Villa Skärtofta ville vi skapa fler möjligheter för middagar, bröllop och fest i vår vackra sekelskiftesvilla.
Den 9 september 2022 öppnade Tant Grön och förvandlingen var ordentlig. Konferensmöblerna fick lämna plats åt en lång bardisk, bekväma fåtöljer, mässingsdetaljer och en inredning i varma, mörka toner av grönt och brunt. Namnet kommer från Elsa Beskows välkända sagovärld och inspirationen till baren hämtades från 1920-talets elegans och villans egna glansdagar.
Här serverar vi både klassiska drinkar och egna signaturcocktails, med samma omsorg om smakerna som i vårt kök. Och så har vi förstås panoramautsikten över Baggensfjärden, stora fönster mot havet och en egen terrass. Idag är Tant Grön en uppskattad del av våra bröllop och festarrangemang.
Under julbordssäsongen öppnar vi även upp baren för våra julbordsgäster, vilket ger ännu en anledning att upptäcka Villa Skärtofta. Vi tycker om att se hur ett hus med så mycket historia kan fortsätta förändras och användas på nya sätt.
#villaskärtofta #vårgård