Idag startar årets Mjölkföretagardagar och först ut är Umeå med sitt två-dagarsevenemang. I en av programpunkten visar LRF Konsult och Växa Sverige tillsammans vad lönsamma lantbruksföretag i Sverige och övriga Europa har gemensamt. Både svenska och andra europeiska företag har analyserats. Vi vill ge en bild av behovet av nya strategier och synsätt i mjölkföretagandet.
Arbetsglädje och viljan att ständigt bli bättre är extra viktigt i den ekonomiskt pressade mjölkproduktionen. Temat för årets Mjölkföretagardagar är ”Produktivitet och arbetsglädje”. En person som kommer att berätta hur det är möjligt att ha årlig vinst och hur mjölkavkastningen kan öka 1000 kg per år, är Kristoffer Kullingsjö, , Vårgårda. Han berättar också varför arbetsglädje är så viktigt.
Lönsamheten i svensk mjölkproduktion är ansträngd och resultat före avskrivningar minus finansnetto ligger idag på 24%, och 11% under den nivå som långsiktigt krävs. Större svängningar i avräkningspriset gör varje mjölkbonde måste ha egna marginaler för att kunna hantera prissvängningarna. Genom förbättringsarbetet på gården och 6 nyckeltal går det att öka lönsamheten med 30 öre per kg mjölk.
Fem mjölkbönder per vecka tvingades lägga ner sina gårdar 2015 och trenden har fortsatt 2016. Något måste göras och mjölkbönderna har efterfrågat råd och stöd för att få bättre lönsamhet. Så växte Aktivitetsplan Mjölk fram – en samordnad ekonomi- och produktionsrådgivning som Växa Sverige och LRF Konsult tagit initiativ till.
Både produktivitet och avkastning är viktigt för mjölkföretag och för företag som expanderar är mjölkavkastningen särskilt central. Danmark går dock om Sverige nu i avkastning. Växa Sveriges mål är att svenska mjölkproducenter ska ha 11 000 kg ECM i avkastning senast 2020, och Växa vill öka svensk mjölkproduktion med 1,5% totalt. Erfa-grupperna 1 ton till är ett av de initiativ som tagits.
Växa ägs av lantbrukare och är landets största husdjursförening. Vi är ett modernt rikstäckande rådgivnings- och serviceföretag och vänder oss främst till mjölk- och köttföretagare.
Våra kunniga och engagerade medarbetare är verksamma inom Kokontroll/KAP, semin och fältservice, rådgivning/djurhälsa, avel, bygg, växtodling samt avbytarservice.
