Pressmeddelande - 21 December 2015 15:44

The Econic Zinfandel - Nu KRAV-märkt

Det ekologiska vinet The Econic Zinfandel lanserades i Systembolagets fasta sortiment den 1 september. Bakom vinet står Bonterra Organic Vineyards anses vara något av en pionjär inom ekologisk och hållbar vinodling i Kalifornien. Nu har VCT Sweden valt att KRAV-märka The Econic för att tydligare kommunicera vinets ekologiska aspekt och producentens engagemang för både miljö och människa.

”Våra övriga Bonterra viner är redan KRAV-märkta så för oss var det naturligt att även The Econic Zinfandel skulle bli det nu när det faktiskt är så att vinerna uppfyller de hårdare regler som KRAV ställer på ekologisk vinodling” säger Hanna Löfgren, produktchef för The Econic.

KRAV-märket är Sveriges mest kända miljömärkning som visar att en vara är ekologiskt producerad med extra höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan. KRAV-märkta viner produceras utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel på en arbetsplats där det råder en bra arbetsmiljö. Till skillnad från den EU-ekologiska märkningen inkluderar KRAV även regler gällande klimat och socialt ansvar.

Bonterra Organic Vineyards grundades 1987 av Fetzer Vineyards och redan från start odlade man enligt ekologiska principer, övertygade om att den ekologiska odlingen ger hälsosammare vinstockar, smakrikare frukt och därmed uttrycksfullare viner av hög kvalitet.

The Econic Zinfandel är ett elegant och smakrikt vin som har en härlig doft och smak av blåbär, plommon samt en touch av vanilj, rostad ek och svartpeppar. I eftersmaken upplevs en viss kryddighet som balanseras väl med både frukt och syra. Vinet passar utmärkt till grillat kött, honungsglaserade revben, hårdostar och charkuterier men gör sig också bra på egen hand.

The Econic Zinfandel
Art.nr: 6557
Pris: 277 kr
Alkohol: 14,5%
Druvor: 84% Zinfandel, 16% Petit Sirah
Lagring: 80% av vinet har legat på franska och amerikanska ekfat i 8 månader
Årgång: 2013
Socker: 0,01 g/l
Syra: 5,4 g/

Ämnen

Kategorier

VCT Sweden

VCT Sweden, dotterbolag till chilenska Concha y Toro S.A grundades i januari 2009. Concha y Toro S.A är Sydamerikas största exportföretag av vin och världens sjätte största vinproducent. Med ett helhjärtat fokus på viner från Sydamerika och USA erbjuder vi ett brett sortiment från bland annat Casillero del Diablo, Trio, Sunrise, Viña Maipo och Trivento. Vi erbjuder även ekologiska viner från Emiliana i Chile och Bonterra i Kalifornien.

Relaterat innehåll

31 Augusti 2015 11:05

Äntligen en ekologisk Zinfandelbox på Systembolaget

Den 1 september lanseras The Econic Zinfandel, den första ekologiska Zinfandelboxen från Kalifornien i Systembolagets ordinarie sortiment. Bakom vinet står den välrenommerade producenten Bonterra Organic Vineyards som anses vara något av en pionjär inom ekologisk och hållbar vinodling i Kalifornien.

27 Oktober 2015 16:15

Fetzer Vineyards certifierade enligt B Corp

Vi kan stolt meddelat att Fetzer Vineyards har blivit certifierade enligt B Corp. De är därmed den största vinproducenten i världen samt den första i Kalifornien som är certifierade enligt B Corps standarder.

31 Mars 2016 15:59

Smygpremiär – The Econic Chardonnay

Den 1 juni lanseras The Econic Chardonnay i Systembolagets ordinarie sortiment, men du har chansen att provsmaka redan nu. Välkommen till vår monter på Göteborg Vin&Deli 2016, Svenska Mässan 1–2 april (monter E04:10).

15 November 2016 13:31

Bonterra – Winery of the Year 2016

Som första ekologiska vinproducent har Bonterra Organic Vineyards utsetts till Winery of the Year av Wine Enthusiast. Bonterra, som har odlat ekologiskt i Kalifornien i snart 30 år, fick utmärkelsen för "enastående kvalitet, popularitet bland konsumenterna och ledarskap inom miljövänlig vinodling".

29 Maj 2016 21:00

Ekologisk nyhet från Bonterra – The Econic Chardonnay

Nu lanseras The Econic Chardonnay – ett KRAV-märkt vin med massor av smak. Tillsammans med The Econic Zinfandel utgör vinet en duo som gör dig rustad för sommarens alla grillkalas.