Nyhet -

Vegafish i Norrtelje Tidning- Räkodling i Uppsala istället för Hallstavik

Räkodling byter plats från Hallstavik till Uppsala.
Förra hösten fick Vegafish AB skrota planerna på landbaserad odling av jätteräkor i Hallstavik. När bruket skar ned och lade om energiförsörjningen ströps leveranserna av spillvatten och spillvärme vilket var en förutsättning för odlingen.

Nu kommer företaget att starta i en lokal i Uppsala och målet är att kunna erbjuda marknaden KRAV-godkända räkor till julen 2014. Projektet började som ett samarbete mellan Hallstaviksnätverket och SLU.

Läs artikeln här

Relaterade länkar

Ämnen

  • Ekonomi, finans

Regioner

  • Uppsala

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Vegafish ska odla ekologiska jätteräkor med hjälp av spillvärme

    Vegafish är ett företag som utvecklat ett koncept för att odla ekologiska jätteräkor och samtidigt använda spillvärme för uppvärmning och mikrobiologiskt foder baserat på ett miljövänligt kretslopp. Tillsammans med Sveriges Lantbruksuniversitet SLU och Uppsala kommuns Clean Tech satsning är Vegafish mål att kunna erbjuda livsmedelsmarknaden en KRAV-godkänd räka till julen 2014.