Pressmeddelande -

Vemdalsskalets Högfjällshotell

Vemdalsskalets Högfjällshotell öppnar Sushibaren.

Högfjällshotellet förstärker sin position och har utvecklat ett nytt koncept som ska sätta det Japanska - Jämtländska köket på kartan i Vemdalen.

I lokaler där hotellet tidigare haft After Ski har dem nu fått ny skepnad där mat och cocktails ska serveras i en fjäll - japansk miljö.

Med ett stort fokus på lokala råvaror kommer Sushibaren servera klassiker inom det japanska köket med en rolig twist med Jämtländska råvaror.

Thomas Barcklind, VD vill höja nivån och göra Sushibaren unik i Vemdalen. Ett koncept som inte finns i området och där det finns en stor efterfrågan.

På menyn är det säsongen som står i fokus och avgör vad som serveras.

Många ingredienser kommer att vara närproducerade, där inspiration och tillagningsmetoder kommer från Japan.

Sushibaren öppnar under december 2020.

Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • sushi
  • högfjällshotell
  • restaurang
  • vemdalen
  • vemdalsskalet
  • jämtland
Vemdalsskalets Högfjällshotell Fyll i din epostadress för att följa Vemdalsskalets Högfjällshotell

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Vemdalsskalets Högfjällshotell Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Vemdalsskalets Högfjällshotell.

Okej