Pressmeddelande -

Ediths Kök – nya restaurangen i Vimpeln

När handelshuset Vimpeln öppnar 27 mars kommer även Ediths Kök att stå klart. Restaurangen och kaféet kommer att ha ett brett utbud och alla rätter kommer att tillagas på plats i det egna köket.

Johan Kristianson, butikschef för ICA Maxi Stormarknad i Alingsås, berättar mer.
– Den nya restaurangen och kaféet i Vimpeln kommer att drivas i ICA Maxis regi och går under namnet Ediths Kök.

Varför namnet Ediths?
– Namnet kommer från Ulfs och Claes farmor som hette Edith. Hon var en duktig matmor som stod för kvalitet, omtanke och kärlek.

Vad blir det för utbud?
– Vi kommer att erbjuda frukostbuffé med allt från äggröra och gröt till frallor, juice, kaffe etc. Samma som serveras på ett hotell. Men vill man bara sätta sig ner i tio minuter för en kopp kaffe och en fralla så funkar det också. Dessutom kommer vi att ha dagens lunch och en enklare à la carte samt pizza och sallader. Vi kommer även att ha kvar korv och bröd, varma mackor och hela kafésortimentet från bakelser till bullar. En bredd som skall tilltala alla.

Berätta om dagens lunch!
– Vi kommer att servera dagens lunch mellan 11:30 och 14:30 som det ser ut just nu. Och den kommer att bestå av två–tre rätter varje dag. Allt kommer att tillagas i vårt kök och från grunden. Vi skall inte använda halvfabrikat. Något som borgar för god kvalitet och prisvärda rätter.

För mer information:
Johan Kristianson
0322-784 02
0708-784 702

Bilden: Ediths kommer att drivas av Henrik Packendorff, Marie Lövsenger, Jeanette Sparthan och Johan Kristiansson. 

Ämnen

  • Livsstil, mode, fritid

Kategorier

  • vimpeln

Regioner

  • Alingsås

Vimpeln är ett nytt handelshus, beläget bredvid Ica Maxi i Alingsås, som öppnar våren 2014. Handelshuset blir drygt 20 000 kvm stort och byggs i Alingsås gamla bomullsväveri från 1906. Vimpeln kommer även att upprätta omkring 120 privatbostäder på byggnadens södra sida. Ulf och Claes Melin är entreprenörerna bakom handelshuset Vimpeln, där deras ICA Maxi-butik också är belägen. Deras familj har drivit handel i Alingsås i tre generationer. Och efter snart 30 år med butikshandel på orten och de senaste 10 åren med ICA Maxi utvidgar bröderna nu verksamheten med handelshuset Vimpeln.

Kontakter

Henrik Melin

Presskontakt Centrumledare Marknadsföring och evenemang på Vimpeln 0730-83 87 77

Relaterad media

  • Ediths Köks personal
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: svenssonmolin.se
Ladda ner

Relaterat innehåll

Chilli sätter krydda på Vimpeln

I dagarna blev det klart att inredningskedjan Chilli sätter ner sina bopålar i handelshuset Vimpeln. På en yta om drygt 600 kvm kommer man att erbjuda sina kunder spännande och udda varor från hela världen. Man sätter med andra ord lite extra krydda på anrättningen…

Silverboden tror på fler och nya kunder i Vimpeln

Silverboden är ett genuint Alingsåsföretag där man nu tar steget från sina egna lite mindre lokal på Fiskaregatan till etablissemanget i Vimpeln. – Vi hoppas och tror att vi kan attrahera en ny målgrupp som kanske inte riktigt hittat till oss tidigare eller känt till vårt breda utbud, säger Camilla Wensborg.

No 19 växer och flyttar in i Vimpeln

Lagom till öppningen av handelshuset Vimpeln utökar No 19 sin verksamhet med ytterligare en salong för hårvård, massage och hudvård. Det innebär att man nu finns på tre platser i Alingsås – Kungsgatan 19, Bolltorpsvägen 2 och i Vimpeln.

Smarteyes lockas av enkelheten i Vimpeln Alingsås

När Smarteyes öppnar sin butik i Vimpeln Alingsås den 27 mars blir det optikerkedjans 44:e butik sedan starten 2007. Raskt marscherat kan tyckas, men så har de också en unik affärsidé som är lika enkel som smart.

IEMS öppnar butik i handelshuset Vimpeln

IEMS passar i mysiga Alingsås. Det är i alla fall Ing-Marie Rising övertygad om. Den nionde butiken öppnar i Vimpeln Alingsås torsdag 27 mars och kommer att ge staden ett större utbud av inredningsprylar, tyger, porslin, mattor med mera.

Hööks Hästsport etablerar sig i Vimpeln

Nu är det klart att Hööks Hästsport AB, Nordens största aktör inom hästsport, slår ner sina bopålar i handelshuset Vimpeln. Etableringen i Alingsås innebär att Hööks nu öppnar upp sin 45:e butik i Norden – och där det finns allt för ryttare, häst och hund.

Elgiganten flyttar till handelshuset Vimpeln

I slutet av mars öppnar Elgiganten sin butik i nybyggda handelshuset Vimpeln. Det blir företagets tredje flytt inom Alingsås. Varje flytt har inneburit en förbättring och Niclas Jönsson, en av två ägare, har stora förhoppningar om den nya butiken.

Lycklig Kicki hittar nytt hem

Ytterligare en hyresgäst är nu klar för Handelshuset Vimpeln – Happy Homes/Färgtrend. Något som gör butiksägaren Kicki Refstange lycklig. – Det känns helt fantastiskt, vilken chans! Ett stort steg för mig.

Nu öppnar Endorfins nya träningsanläggning i Vimpeln

Måndag 23 december öppnar Endorfin i Alingsås en av Sveriges kanske fräckaste och modernaste anläggningar för träning och hälsovård. Platsen är Vimpeln i Alingsås. En av initiativtagarna är alingsåsaren Christer Berg som har lång erfarenhet av att driva gym och träningsanläggningar. I dag är han också med och driver Endorfin i Lerum.

Henrik ska samordna aktiviteter och marknadsföring för Vimpeln

I dagarna blev det klart att det blir Henrik Melin som ska ansvara för aktiviteter och marknadsföring i det nya handelshuset Vimpeln i Alingsås som slår upp sina dörrar i månadsskiftet mars-april nästa år.

Dags för invigning av Handelshuset Vimpeln

Torsdag 27 mars klocka 10.00 invigs så äntligen Alingsås nya handelshus – Vimpeln. Det efter tre års hårt arbete med att förvandla den tidigare industribyggnaden till ett modernt handelshus fyllt med en rad starka butiksvarumärken.

Alla goda grannar på plats i Vimpeln!

Tisdag 11 mars träffades alla blivande ”goda grannar” i Handelshuset Vimpeln i Alingsås för ett avstämningsmöte inför den kommande öppningen som äger rum torsdag 27 mars klockan 10.00. Totalt pratar vi om 18 butiker/verksamheter under ett och samma tak.

BR-Leksaker etablerar sig i Alingsås

Torsdag 27 mars öppnar handelshuset Vimpeln i Alingsås. En av de senaste butikerna som är klara är BR-Leksaker. Alexandra Svärd blir butikschef i Alingsås och har nu bråda dagar att få butiken i ordning och personalen förberedd.

Phone House intar Vimpeln i Alingsås

– och erbjuder ett samlat utbud av mobiltelefoner och mobilabonnemang Nu är det klart att Phone House blir en av Vimpelns nya aktörer. För övrigt företagets 101:a butik i Sverige. Bakom satsningen står Michael Thorup såsom franchisetagare – nu både i Falkenberg och i Alingsås.

Djur i nya handelshuset Vimpeln i Alingsås

När nya handelshuset Vimpeln öppnar den 27 mars blir det med en affär med levande djur. Marco Schöneman från Mölnlycke öppnar butiken Vimpelns Zoo och därmed sin tredje zoobutik. Och han ser fram emot att få bli en del av Alingsås och Vimpeln.

Miljonte kunden till Vimpeln Alingsås

Under fredagen den 4 juli väntas den miljonte kunden vandra in genom entrédörrarna i handelsplats Vimpeln i Alingsås. Det var den 27 mars i år som Vimpeln öppnade sina dörrar och sedan dess har kunderna kommit i strida strömmar.