Franck Bonville årets Nobelchampagne

Vinimportören Vinovativa föräras för andra året i rad uppdraget att leverera till Nobelfestligheterna. I år står Vinovativa för den stora festdrycken; champagnen. Nobelstiftelsens champagneval föll i år på den högklassiska firman Franck Bonville.
– Nobelfesten är en världsunik tillställning i globalt blickfång och därför är det särskilt glädjande att Nobelstiftelsen väljer viner från mindre producenter, säger Mikael Monteil, VD på Vinovativa.

Vinovativa erbjuder ett unikt urval av kvalitetsvin från småskaliga producenter världen över, och har gjort sig kända för sin fingertoppskänsla i att finna de yppersta guldkornen från såväl etablerade aktörer som kaxiga uppstickare.

Champagnefirman Franck Bonville äger 20 hektar vingårdar som alla är klassificerade som Grand Cru. Huvuddelen av dessa ligger i Avize och resterande i grannbyarna Cramant och Oger, dvs. byar enbart planterade med Chardonnaydruvan.

Olivier Bonville, tredje generationens vinmakare och nuvarande ägare, har sett till att firman tillhör de främsta producenterna i denna prestigefyllda vinregion. Husstilen präglas av elegans och finess och har en komplexitet som endast blandningar från flera högkvalitativa vingårdslägen kan ge.

Under Nobelfestligheterna serveras Franck Bonville Grand Cru Sélection (7402, 289 kr) som återfinns i Systembolagets fasta sortiment. Till middagen serveras Franck Bonville Grand Cru Millésime 2005 (94058, 329 kr), tillgänglig på Systembolaget i ytterst begränsad upplaga från den 15 december. Den likaledes utmärkta Franck Bonville Grand Cru Millésime 2006 (77372, 399 kr), finns redan nu tillgänglig i beställningssortimentet.

– Att leverera viner till Nobel är givetvis en stor ära och en otroligt inspirerande utmaning. Förra årets vinval fick ett överväldigande positivt mottagande och vi ser fram emot att uppfylla gästernas förväntningar även i år, säger Jörgen Lindström, Vinovativas inköpschef.

Middagsgästerna i Blå hallen fick förra året avnjuta en mogen röd bordeaux från Chateau La Dominique i St. Emilion till varmrätten. Till desserten serverades Beerenauslese Seewinkel 2006, ett modernt sött vin från flerfaldigt prisbelönta österrikiska producenten Tschida.

Ett av Tschidas söta viner finns att tillgå i Systembolagets beställningssortiment (72221-02, 119 kr). Medlemmar i Vinovativas vinklubb, Vinovativa Fanclub, har dessutom möjlighet att privatimportera just det vin som serverades på Nobelmiddagen 2009: Beerenaulsese Seewinkel 2006.