Per Bill från Dina Viner rekommenderar varmt Bag in Cook Book Zinfandel

Vinimportören Vinovums senaste lansering Bag in Cook Book är en innovativ bag in box som kombinerar en härligt fyllig Zinfandel från Apulien i Italien med recept från stjärnkocken Fredrik Eriksson, känd från TV4 Nyhetsmorgon, Restaurangakademin och den egna restaurangen Långbro Värdshus. Tanken bakom konceptet att är att fler kokböcker ska följa med nya recept och andra kockar.

Så här säger Per Bill från magasinet Dina Viner om Bag in Cook Book Zinfandel: 

"Ett ungt, rent och bärigt vin med solmogen frukt, söta bär, bra syra och inslag av körsbär, hallon, bigarråer, röda plommon, kryddor och fat. En cuvée på 85% zinfandel och 15% negroamaro."

249 kr 85 poäng (++!)

Art. Nr. 70620 Bag in (Cook) Book Zinfandel

För mer information och varuprover, kontakta Sofia Baumann på 08-545 819 72 eller sofia@vinovum.se