Nyhet -
Beso de Dante- nyhet 1 september
Beso de Dante är ett argentinskt kraftpaket med finess som lanseras i Systembolagets fasta sortiment 1 september.
Laura Catena är en av Argentinas mest kända vinprofiler. Som dotter till den legendariske Nicolás Catena och i ledningen för världsproducenten Bodega Catena Zapata vet hon allt om hur man skapar viner av högsta kvalitet.
När hon startade Luca Wines, döpt efter hennes äldste son hade hon ett spännande mål i sikte. Att visa potentialen hos argentinskt vin av gamla stockar. Hon hade inte femtio år på sig att nyplantera och vänta på att tiden skulle göra sitt. Därför började hon söka efter gamla etablerade vingårdar i Uco-dalen i Mendoza och erbjöd vinbönderna ett nytt sätt att försörja sig än att bara maximera skördeuttaget.
Hon lyckades övertyga ett antal odlare att de i stället skulle sikta in sig på att minska avkastningen från stockarna och leverera druvor av högsta kvalitet. Resultatet blev över all förväntan.
De gamla stockarna gav fantastiska druvor att arbeta med, fyllda av kraft och komplexa smaker.
Vinet är en blend av 85 % Cabernet Sauvignon och 15 % Malbec som har lagrats 16 månader på franska ekfat och som gett ett vin med både djup och kraft.
Lanseras på Systembolaget den 1 september.
Art.nr. 2513 Beso de Dante 2015 199 :-
