Pressmeddelande -
Stellenrust Chenin Blanc - En genuin och smakfull nyhet i fasta sortimentet
Från ett av Sydafrikas mest framstående familjeägda vinhus lanseras Stellenrust Chenin Blanc 2019 – ett stilfullt fruktgeneröst vin med rötterna i granitrika jordar.
Stellenrust grundades 1928 och har sedan dess producerat några av de mest kvalitetsdrivna vinerna från Stellenbosch och dess omnejd. Totalt förfogar egendomen över 200 hektar vingårdar av vilka hälften är belägna i den gyllene triangeln av Stellenbosch, där de bästa granitjordarna för produktion av röda viner ligger. Den andra halvan sträcker sig högt upp i Bottelary Hills, området som är känt för sitt svala klimat och den sena eftermiddagsbrisen som drar in från Kapstaden. Här finns alla förutsättningar att tillverka de mest storstilade röda och vita vinerna. Största delen av vingårdarna är planterade med vinstockar som i genomsnitt är 45 år gamla.
Stellenrust Chenin Blanc 2019 är fruktig och generös, samtidigt slank där tropisk fruktighet möter citrus och läckert salta mineraltoner. Vinifieringen inleds med en kort skalmaceration varefter 20% av musten jäser på tre till fyra år gamla franska ekfat och resten på ståltank. Efter jäsning vilar vinet i ytterligare fem månader innan buteljering.
Balanserat, smakrikt och stilrent. Stellenrust Chenin Blanc gör sig ypperligt till grillade skaldjur, eleganta fiskrätter och smakrika grönsaksrätter.
2807 Stellenrust Chenin blanc 2019, 119 kr
Fast sortiment från den 2 mars
Ämnen
Kategorier
Vinunic AB
”Kvalitet till varje pris” är vår slogan och samtidigt vår affärsidé. Det betyder att det sortiment, som började byggas 1992 med enbart de bästa vinerna från de bästa producenterna som grund, nu fått rejäl djup och bredd. Vi erbjuder inte bara världens mest exklusiva viner utan samtidigt några av Systembolagets mest sålda. I vårt sortiment finns i dag det bästa från alla betydande vinländer.
Vinunic AB är en del av holdingbolaget Vingruppen i Norden AB där vinimportörer som WineWorld, The Wineagency, Quaffable och Valid Wines ingår.