Gå direkt till innehåll

Ämnen: Dryck

  • Ölstugan Tullen öppnar i Kallebäcks Terrasser

    I början av september flyttar de sista bostadshyresgästerna in i det nybyggda kvarteret där Ölstugan Tullen öppnar om cirka ett år. Det blir i kvarteret Torget, områdets mest centrala kvarter, som restaurangen blir ett välkommet tillskott och en folklig mötesplats för svensk husmanskost och hantverksöl.

  • Wallenstam välkomnar Götaplatsgruppen och Park Lane

    I höst förvandlas hörnet vid Korsgatan, Kyrkogatan i Göteborg till något helt nytt när Park Lane och Götaplatsgruppen öppnar sin nysatsning här. Just nu genomför Wallenstam en varsam renovering i fastigheten för att allt ska vara toppskick inför öppningen. Det handlar om drygt 600 kvadratmeter restaurangyta i ett hus med anor från 1820-talet.

  • Bubble tea till Kyrkogatan i centrala Göteborg

    I sommar serveras den populära, tebaserade fruktdrycken bubble tea mitt i centrala Göteborg. Då öppnar Me & Tea i Wallenstams lokaler på Kyrkogatan 19. Bubble tea, även kallat boba, kommer ursprungligen från Taiwan och serveras med geléartade kulor av tapiokas. Drycken är enormt populär för alla café-, fika- och dessertälskare i Sydostasien och USA och börjar nu också att erövra Europa.

  • Fenomenet Brisket and Friends till Victoriagården i Göteborg

    I en före detta bilverkstad i Årsta blev Brisket & Friends ett fenomen bland köttälskare i Stockholm. För drygt ett år sedan öppnade de en citykrog i Vasastan i Stockholm. Nu har de tagit sin passion för amerikansk barbeque till Västsverige, Göteborg och kvarteret Victoria.

  • Populära Boqueria väljer Avenyn och Götaplatsen

    I början av nästa år kommer populära Boqueria till Göteborg och Avenyn. Det blir i början av mars som ägaren Napolyon Sürer och den gastronomiska ledaren Fredrik Larsson, som tidigare bland annat lett Svenska Kocklandslaget, öppnar dörrarna till Boqueria Göteborg. Här kommer tapas, pintxos och delikatesser från den spanska matkulturen att vara på menyn.