Med tarte flambée som specialitet och andra härliga franska smaker öppnar restaurang Valentinas till hösten i Kallebäcks Terrasser. Och redan i vår ökar serviceutbudet i området när en mindre kvartersbutik välkomnar sina första kunder.
I höst kommer ett fint tillskott till Mölnlycke Fabriker för alla som gillar surdegsbröd och fina bakverk. Då öppnas ett nytt bageri med butik och servering i området. Det är Stenugnsbageriet i Landvetter som växer och öppnar ytterligare en enhet på 1 000 nyrenoverade kvadratmeter.
Nu har populära Babas öppnat i Umami Park, Hallonbergen. En hemlig youtube-trio, specialburgare och någon form av överraskning till de första kunderna är vad som väntar gästerna när Babas har ett öppningsevent tisdag den 14 mars.
Wallenstam har tagit initiativ till ett gemensamt trygghetsarbete Inom Vallgraven. I förra veckan samlades centrumföreningen Innerstaden Göteborg, fastighetsägare, Göteborg Stad, Polisen och CPG bevakning för att genomföra en gemensam trygghetsvandring.
Stella Pizza, en ny stjärna på restauranghimlen, öppnar till våren på Umami torg, mitt i hjärtat av det nya området i Sundbyberg. Restaurangen ägs av stjärnkrögarna som driver Guide Michelin krogen Etoile i Stockholm. Under sensommaren får de sällskap av Iveel sushi som är specialiserade på nikkei sushi, en hyllning till det japansk-peruanska köket.
Nu på fredag, den 9 september, öppnar Götaplatsgruppen ett vattenhål för vinälskare, Vinbaren, på Södra Larmgatan 2. Precis runt hörnet från moderrestaurangen Tavolo. Att välja området kring Magasinsgatan för även det nya stället var en självklarhet.
Nu blir det sommarfest på Teatergatan i Göteborg. Fredag den 3 juni förvandlar Wallenstam tillsammans med Avenyföreningen, Higab, Trafikkontoret och alla verksamheter Teatergatan till en sprudlande sommargata. Gångbanorna breddas, parkeringsplatserna tas bort och verksamheterna flyttar ut. Det blir musikframträdanden, DJ och flera spännande aktiviteter. En härlig hyllning till sommaren.
Teatergatan i Göteborg blomstrar och fortsätter att utvecklas med nya härliga verksamheter. Här finns idag ett pärlband av etablerade och helt nya restauranger, barer och caféer. Bland Wallenstams hyresgäster har de populära vinbarerna Enoteca Sassi och Juan Font nyligen utökat sina lokalytor, restaurang TAQ har precis öppnat och inom kort kommer nya härliga smakupplevelser hit med nya aktörer.
Precis intill Wallenstam Arena i Mölnlycke Fabriker öppnar O’Learys till hösten. På 540 kvadratmeter erbjuds gästerna en helhetsupplevelse inom eatertainment – mat och dryck i kombination med sport, musik och sociala spel och aktiviteter.
Glammig melloscen eller hemlig hårdrocksspelning, allt är nu möjligt på Teatergatan 26. Idag fredag den 18 mars öppnar The Melody Club för att ge göteborgarna glittrande cocktails, härligt matkoncept och en karaokeupplevelse utöver det vanliga. Med smink, peruker och scenkläder finns alla förutsättningar att showa på privat scen med högklassig ljudkvalitet, spela på inkopplade instrument och själv
Stockholmsregionens nya dynamiska område Umami Park i Hallonbergen, Sundbyberg fortsätter att utvecklas i högt tempo. På Umami torg, mitt i hjärtat av området öppnar BABAS Burger en helt ny restaurangenhet i början av nästa år. BABAS blev snabbt ett namn på kartan över Stockholms mest omtalade hamburgerställen när de öppnade i Högdalen 2016.
Nu har Wallenstam nöjet att hälsa 116 nya hyresgäster välkomna till sina hem i det nybyggda Kvarteret Väven i Mölnlycke Fabriker. Ett spännande område fullt av aktivitet i den unika industrimiljön, som ligger väl placerat mellan serviceutbudet i Mölnlycke Centrum och Wendelsbergsparkens storslagna natur.
Till sommaren öppnar den populära e-sportbaren Kappa Bar i Wallenstams lokaler på Rosenlundsgatan 8 i Göteborg. Kontroller vid borden, datorer och stora skärmar för nätverksspel, hörlurar och headset samt läktare för att följa spelen är några delar av konceptet. Just nu pågår ombyggnationer för att vid öppning erbjuda fyra olika sektioner med bar, restaurang, en gamezone och VIP-rum.
Populära, trendiga Teatergatan i Göteborg kompletteras snart med en ny härlig matupplevelse. I början av nästa år öppnar restaurang Taq på Teatergatan 30 och lockar med goda smaker från hela världen – i form av taco.
I strålande solsken invigdes i slutet av förra veckan den nya, sköna destinationspärlan Älta Brygga vid strandkanten av Ältasjön. Här har Wallenstam skapat en plats att umgås över mat och dryck på ett säkert sätt i naturnära miljö. Poké Burger serverar vällagade fusionrätter, burgare och bowls, dag som kväll från sin säsongsfoodtruck och precis intill finns mysiga sittytor på ett trädäck och en ny
I flera av Wallenstams bostadsområden har bostadshyresgästerna sedan en tid tillbaka haft möjlighet att plantera och odla i odlingslådor i anslutning till sina bostäder. Med totalt cirka 100 odlingslådor i Mölndal, Elisedal, Kvillebäcken och Majorna i Göteborgsregionen och Haninge i Stockholm kan de boende njuta av härlig grönska och egenodlade grönsaker.
Inom Vallgraven, mitt i centrala Göteborg, öppnar till hösten ett av Sveriges största gallerier inom internationell popkonst, samtidigt förvandlas en före detta resebutik till brunchotek. Det är Miva Fine Art som öppnar i Wallenstams lokaler på Korsgatan 18 och det populära Brunchoteket på Linnégatan som öppnar en filial på Kungstorget 2.
Nu har den tillfälliga Östermalmshallen monterats ner och forslats iväg för att få nytt liv på en annan plats. Inredningen och allt annat material har återbrukats, återvunnits och sålts. För de intäkter som detta har medfört skänker Wallenstam en gåva till Stockholms Stadsmission om 234 000 kronor.
I sommar serveras den populära, tebaserade fruktdrycken bubble tea mitt i centrala Göteborg. Då öppnar Me & Tea i Wallenstams lokaler på Kyrkogatan 19. Bubble tea, även kallat boba, kommer ursprungligen från Taiwan och serveras med geléartade kulor av tapiokas. Drycken är enormt populär för alla café-, fika- och dessertälskare i Sydostasien och USA och börjar nu också att erövra Europa.
–
Artilleristallarna i Göteborg, som fått nytt liv genom Wallenstams varsamma renovering, prisas med guld i tävlingen Årets bygge i kategorin renovering. Mitt i centrala Göteborg har ett stycke göteborgsk historia med en alldeles egen karaktär förvandlats från garage till trendig matupplevelse. Återbruk, omsorgsfull renovering och tillsammansperspektiv i utvecklingen har bidragit till förvandlingen.
