Pressmeddelande -
Pastry chef från Valrhona gästar Werners Gourmetservice på Bak- och Chokladfestivalen
6-9 oktober är det dags för årets Bak- och Chokladfestival på Stockholmsmässan. Tillsammans med Werners Gourmetservice står Luke Frost, pasrty chef från Valrhona och bjuder professionella konditorer på exklusiv fika-meny, ”7 sorters kakor”
Luke Frost började som lärling på klassiska Savoy Hotel i London. Därefter har Luke arbetat på några av Englands ledande hotell. Bland annat fem år med Raymond Blanc på Le Manoir Aux Quat ’Saisons, som chefskonditor på Nigel Haworth´s Northcote Manor och på The Chester Grosvenor. Hans senaste arbete var som chefskonditor på lyxhotellet Coworth Park, Ascot inom Dorchester Collection. Lukes professionella arbete har resulterat i flera utmärkelser. Han är även engagerad i konditortävlingar och festivaler för att sprida kunskap inom konditori.
Välkomna till Werners Gourmetservice monter B05:73.
Werners Corner för professionella konditorer
illy-monter för privatpersoner
För inspiration och recept: www.wgs.se
Ämnen
- Mat, dryck
Werners Gourmetservice är känt för sina unika och exklusiva produkter. Nyfikenheten kring nya smaker, dofter och matupplevelser gör att vi alltid är på jakt efter de bästa råvarorna. Idag importerar vi delikatesser från hela världen som vi förser den nordiska marknaden med och har gjort sedan 1990.
