Nysvenskar från hela världen delar med sig av sina bästa recept och personliga berättelser i en färgstark kokbok som också lyfter lokala matproducenter med hållbarhet i fokus. Global Matkultur samlar 58 recept från 34 länder och 10 svenska producenter – på 256 inspirerande sidor.
Framstegsmyten faller samman som ett globalt korthus när fossilfesten ebbar ut. Teslafärder, batteribjässar och matjättar som förväntades säkra vårt välstånd kan inte längre tas för givna. Maktbegär och resurskrig fortsätter att söndra en redan sargad värld. Allt fler söker efter det enkla och varaktiga. I skrotet från fossilåldern gror nya berättelser. En av dem är "Vägar till Velotopia".
Skolor med öppna planlösningar dömdes ut redan på 1970-talet. Nu återuppstår de i ännu svårare former samtidigt som de beskrivs som inkluderande lärmiljöer. Detta trots att de fungerar allra sämst för elever med funktionsnedsättningar. Catrin och Thomas Söderlund har skrivit en bok som lyfter fram de problem som detta medför.
I ”Trollkonst i ullskogen” visar Nathalie Sjögren än en gång hur du kommer igång med att nåltova och därifrån skapar olika figurer, såsom troll, får, vikingar och änglar. Allt är tydligt illustrerat med bilder och text. Med hjälp av den här boken utvecklar du ditt nåltovande och blir en fullfjädrad nåltovningskonstnär.
De är otroligt charmiga och manipulativa. De kan sälja sand i öknen, eller en frysbox till en eskimå. Vi pratar om profilerna bakom fenomenet kärleksbedrägerier som eskalerat under den pågående pandemin. Nina Jansdotter har skrivit boken 'Love Scam' i syfte att belysa denna miljardindustri, och förhoppningsvis hjälpa personer eller anhöriga som misstänker att de är utsatta, innan det är för sent.
Johanna Augusta Leontina Olsson satt 1898 på kammaren, efter dagens arbetspass, och skrev ner recepten som hon som chefs-kokerska använde sig av i den fina järnvägsrestaurangen i Tillberga utanför Västerås. Drygt 120 år senare har Augustas barnbarnsbarn Mats Lundqvist fått ärva hennes receptsamling och nu släpper han en bok om hennes matlagning.
Under sina år som formgivare, författare och förläggare har Anders Nyman samlat på sig gedigen kunskap om hur en bokutgivning går till. I ”Snabbguide till bokutgivning” delar han med sig av dessa kunskaper i ett format som är tänkt att vara den första boken man läser när man vill veta mer om hur det fungerar att ge ut en bok. Oavsett om det gäller tryckt bok, e-bok eller ljudbok.
Du har säkert hört talas om hampa och kanske drar du slutsatsen att det handlar om något olagligt och potentiellt livsfarligt. Kanske är marijuana det första du tänker på, men när det gäller Hanna Hells nya bok har du helt fel. Boken fokuserar nämligen på den sortens cannabis som i folkmun kallas industrihampa, vilken är en tillgång för såväl miljö som hälsa.
Svenska ungdomar läser allt mindre – den bilden bekräftas i senaste PISA-undersökningen 2018. Läsande medborgare är en förutsättning för demokratin i Sverige och det är viktigt att vi gemensamt arbetar för att vända trenden med icke-läsande ungdomar. Karin Herlitz har skrivit en bok som riktar sig till lärare på högstadiet och gymnasiet och som hon hoppas ska hjälpa till med detta.
Enligt Novus har mellan 100 000 till 150 000 svenskar varit sjuka i covid-19 i över tio veckor. Pia Lerigon är en av dem som drabbades, men till skillnad från många andra tillfrisknade hon och är idag fullt återställd. I boken ”Vägen framåt till ett friskare liv efter covid-19” berättar hon om sin resa och presenterar en stor studie om vilka udda symptom som drabbat många av dem som blivit sjuka.
När Rebellkirurgen visades på SVT i juni 2017 skedde det som överläkarkollektivet försökt förhindra under fyra decennier. Nageln i ögat, den uppkäftige invandraren som vägrade rätta in sig i ledet framställdes som det alla visste att han egentligen var: en virtuos med skalpellen som vände på himmel och jord för sina patienter.
Det finns många sätt att sluta dricka på. Vilken metod man än väljer kan Kjell H Randeheds bok ”Sluta dricka!” vara ett bra stöd och rentav en livlina på vägen till en framgångsrik nykterhet.
