Vita vinfavoriten La Gascogne firar snart tjugo år med ny design och guld i vinguiden Gilbert & Gaillard. Alain Brumont, känd för rödviner, lyfter upp lokala vitvinsdruvor som Gros Manseng och Petit Courbu. Vinet bjuder på friskhet, fruktighet och passar perfekt till fisk, skaldjur och kyckling.
När Dina Viner summerar vinåret 2022 står det klart att Wine Affair för tredje gången levererar årets bästa viner. Segern är överlägsen, Wine Affair har nästan dubbelt så många viner med på 100-i-topplistan än andraplatsen!
1923 var det dystra tider i franska Chablis och det var svårt för vinbönderna att försörja sig på sitt slit. Den framsynte prästen fader Balitrand föreslog att man skulle hjälpas åt genom att slå sig samman i ett kooperativ. Det blev starten på en verklig framgångssaga. En stenhård satsning på kvalitet har gjort La Chablisienne väl förtjänta av beteckningen ”Världens bästa kooperativ”.
Viner som fått en tillfällig volymlansering och snabbt säljer slut får chansen till comeback i butik. Det gäller båda de här vinerna som har ytterligare en sak gemensam – de har fått sensationellt höga betyg med tanke på sin måttligt tilltagna prislapp.
Den 1 mars lanseras tre nya viner på Systembolaget i det fasta sortimentet. Viner som både är välsmakande och hållbara, certifierade från Sydafrika. Ett friskt och fruktigt vitt vin i tetraförpackning, en ekologisk Malbec från Argentina samt en veganvänlig monastrell från Spanien. Perfekta val för vinälskare.
San Silvestro från Piemonte, ledd av Paolo Sartirano, lanserar en hållbar Barberabox i Sverige. Vinet är certifierat av Equalitas för sin ekologiska odling och hållbara verksamhet. Piemonte Barbera Bag-in-Box har en frisk smak av körsbär och röda bär, passande till många rätter. Ett klimatsmart val.
Lena Philipsson presenterar sitt senaste samarbete med vinkvalitetsproducenten Perelada i form av en ny cava: Cava PH Style. Den nya drycken kommer att erbjuda en unik smakupplevelse för alla som älskar bubbel och fest. Ska snart finnas tillgänglig för försäljning.
Mulderbosch Bordeaux-blend, känd för sin trofasta hund på etiketten, återvänder till beställningssortimentet. Faithful Hound är en elegant Bordeaux-blend från Sydafrika som nu erbjuds till ett sänkt pris. Ett perfekt val för vinälskare som inte bara älskar hundar.
Champagnehuset Taittinger var bland de allra första att skapa en prestigevariant av sitt vin. Året var 1952 och de ädla bubblorna fick namnet Comtes de Champagne. 8 december webblanserar vi det eftersökta vinet i två versioner, en Blanc de Blancs och en rosé i mycket begränsad volym.
Castel Mimi Cuvée Belle Fée ”Den vackra fén” från Castel Mimi, Moldaviens första vinslott, har premiär i Systembolagets fasta sortiment 1 december. Namnet och etiketten är kanske redan bekant då det röda Castel Mimi Grand Reserve Fetească Neagră finns på hyllan sedan juni 2021.
Bodegas Juan Gil har erhållit Spaniens högsta hållbarhetscertifiering WfCP+. Vinhuset, grundat 1916 i Jumilla, har fokus på minskade utsläpp, effektiv energianvändning och ökad förnybar energi. De har reducerat koldioxidutsläpp med 33% och strävar mot 35% reduktion år 2030. Vinerna är även hållbart val på Systembolaget.
”Le Taittinger” är det anrika Champagnehuset Taittingers kocktävling som har varit i gång sedan 1967. Desirée Jaks, Head Chef på restaurang Spesso, kommer att representera och tävla för Sverige och får chansen att mäta sina praktiska färdigheter med världseliten under finalen i januari 2023 i London. Desirée har tidigare tävlat i juniorkocklandslaget och även kammat hem guld i 360 Eat Guide som No