Nyhet -
Le Riche Cabernet Sauvignon är tillbaka på nyhetshyllan
Nya årgången av Le Riche Cabernet Sauvignon, premiumcabben från Stellenbosch signerad Christo Le Riche, är tillbaka på nyhetshyllan 26 september.
Sydafrikanska Stellenbosch räknas till de platser i världen där druvan Cabernet Sauvignon presterar allra bäst. Och familjefirman Le Riche är en av de mest ansedda producenterna. Familjen kom från Normandie i Frankrike redan på slutet av 1600-talet och den sentida ättlingen Etienne Le Riche ansågs redan på 1970-talet tillhöra de skickligaste i landet på att vinifiera cabernet. 1996 grundade han firman som idag leds av sonen Christo och dottern Yvonne. Första årgången från deras nya vineri var 2014 och befäste deras status som internationellt hyllad premiumproducent.
Druvorna till Le Riche Cabernet Sauvignon 2023 kommer från sex utvalda vingårdar i Stellenbosch som ger en mix både av jordmån och klimat. Sammantaget ger de en balans mellan kraft och elegans. Varje odlingslott vinifieras separat och lagras upp mot ett år före slutblandning. Det färdiga vinet lagras sedan 24 månader på franska ekfat varav 13 procent nya.
Ursprung: Stellenbosch
Druvor: Cabernet Sauvignon
Karaktär: Smakrikt och elegant vin med fina tanniner och inslag av svarta vinbär, körsbär, blyerts, ceder och fat.
Passar till: Rätter av nötkött, lamm eller vilt, gärna grytor, mellanlagrade hårdostar.
Le Riche Wines Le Riche Cabernet Sauvignon 2023 | 249 kr | 750 ml | Nr 91160
