Pressmeddelande -
Nyhet! Ginger Prince Moscato
Låt oss presentera ett tillskott till Ginger Prince-familjen, Ginger Prince Moscato. Den yvigt rödhårige (ginger) mannen på burken som med glimten i ögat bjuder här på en bubblande moscato klimatsmartare förpackning. Vinet lanseras i det fasta sortimentet 2 december.
Familjefirman Fowles har här skapat ett vin av sju olika druvor som finns i deras vingårdar i Victoria i södra Australien, strax norr om Melbourne. Här är klimatet svalt men inte kallare än att druvor stortrivs och laddas med massor av smak.
Sju olika druvsorter skördas på kvällen för att bevara frukten på bästa sätt. Efter pressning jäser vinet på ståltank för att maxa fräschören. Jäsningen stoppas vid en alkoholhalt på 9,5 procent, innan allt socker ätits upp av jästsvamparna. Resultatet är lagom alkoholstarkt och har en fin liten sötma som rundar av den pigga syran och bubblorna.
Vin på burk är en fiffig uppfinning. Burken rymmer lika mycket som en halvflaska men är ett smartare miljöval då burken går att panta och återvinna. Lättare att bära och tåligare än en flaska.
Ginger Prince Moscato
69 kr + 1 kr pant | 375 ml | Nr 20109
Ursprung Victoria, Australien
Druvor Muscat (86%), Riesling (10,5 %) samt mindre mängder av Vermentino, Sauvignon Blanc, Arneis, Pinot Grigio och Chardonnay.
Karaktär Sötfruktigt, friskt bubblande vin med inslag av päron, äpplen, tropiska frukter, och jasmin. Smaken är en härlig mix av tropiska frukter med frisk och livlig syra.
Passar till Mingel och skål, lättare rätter av fisk eller skaldjur, sallader och vegetariska rätter.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Vinimportören Wine Affair startades 2019 av Stefan Stjärnström som tillsammans med kollegan Claes Lindquist är två av Sveriges mest erfarna och framgångsrika vinentreprenörer. Wine Affair består av ett erfaret team som arbetar med försäljning av kvalitetsviner till Systembolaget och restauranger och besitter stor kunskap om Fine Wines. I portföljen finns över 70 producenter representerade från stora delar av vinvärlden. I den unika produktmixen samsas viner från världsberömda kvalitetsproducenter, storsäljande volymviner av välkända varumärken tillsammans med nischade spetsprodukter. Verksamheten drivs från huvudkontoret i Stockholm.
