Monastrell PH Style är ett ekologiskt rött vin valt av Lena PH. Hon besökte Bodegas Juan Gil i Jumilla och skapade ett smakrikt vin med inslag av skogshallon, mörka körsbär och björnbär. Vinet är ekologiskt och hållbart producerat med lätt miljöavtryck och hög kvalitet. Prisvärt och passar bra till buffémat och grillat.
Våra två nyheter som lanseras i Systembolagets fasta sortiment 1 juni är en hyllning till sommaren. Från Sydafrika kommer ett friskt, fruktigt vitt med Chenin Blanc i huvudrollen – det fjärde vinet i succéserien ”Rooted”. Australien levererar rosa bubblor i klimatsmart och picknickvänlig burk.
San Silvestro från Piemonte, ledd av Paolo Sartirano, lanserar en hållbar Barberabox i Sverige. Vinet är certifierat av Equalitas för sin ekologiska odling och hållbara verksamhet. Piemonte Barbera Bag-in-Box har en frisk smak av körsbär och röda bär, passande till många rätter. Ett klimatsmart val.
Lena Philipsson presenterar sitt senaste samarbete med vinkvalitetsproducenten Perelada i form av en ny cava: Cava PH Style. Den nya drycken kommer att erbjuda en unik smakupplevelse för alla som älskar bubbel och fest. Ska snart finnas tillgänglig för försäljning.
Bodegas Juan Gil har erhållit Spaniens högsta hållbarhetscertifiering WfCP+. Vinhuset, grundat 1916 i Jumilla, har fokus på minskade utsläpp, effektiv energianvändning och ökad förnybar energi. De har reducerat koldioxidutsläpp med 33% och strävar mot 35% reduktion år 2030. Vinerna är även hållbart val på Systembolaget.
Nyskapande arkitektur inbäddad i naturen och samtidigt fylld av tekniska lösningar. Pereladas nya vinanläggning sätter en ny standard för hela Europa och har redan fått världens högsta miljöutmärkelse för långsiktig hållbarhet. Det är en vinanläggning skapad i samklang med miljön med målet att lyfta Pereladas viner från förnämliga till fantastiska.
Två av svenskarnas röda favoritviner byter nu förpackning från glasflaska till pantbar PET-flaska. Det är en glad nyhet för dig som vill handla både miljösmartare och vin med kvalitet. Ekologiska Alamos Malbec finns på hyllan med argentinska viner medan Cline Old Vine Zinfandel är en veganvänlig amerikan som älskar både kött och vegetariskt.
Även till synes små förändringar kan få stora och mär
Mulderboschs fasta listningar på Systembolaget har utmärkts som ett hållbart val med fokus på miljö, klimatavtryck och arbetsvillkor. Dessa viner har blivit uppskattade för sin höga kvalitet och hållbara produktion, vilket gör dem till ett populärt val för medvetna konsumenter.
Nicolás Catena var den som gjorde firman till ett världsnamn med sin satsning på odling på hög höjd och sin strävan att göra viner av absolut högsta kvalitet. Idag är det hans dotter Laura som leder verksamheten och forskar för att utveckla framtidens vinodling. 8 april lanseras nya årgångar av appellationsvinerna Paraje Altamira Malbec 2019 och Agrelo Cabernet Sauvignon 2019 i det tillfälliga exk
Sydafrikanska Mulderbosch Vineyards är sedan länge välbekant för den svenska vinkonsumenten. Nu är det nypremiär för deras vita box där hållbarhet står i fokus och dessutom till ett lägre pris än tidigare. Den nya årgången bjuder på ett friskt och fruktigt vin på nationaldruvan Chenin Blanc som kan njutas med gott samvete. Enkelt att beställa till din närmaste butik.
Det finns ett nyvaknat intresse för viner från Sydafrika. Där når producenter med sikte på etisk produktion framgångar med nya och oväntade val av druvor. En spännande nyhet i Systembolagets fasta sortiment är Rooted Cinsault som är fairtrademärkt och kommer i lättviksflaska. Perfekt för den som vill njuta av vin med gott samvete.
Munkar hade rätt om terroir! Catena Institute of Wine, grundat av Catena Zapatas vd, Dr. Laura Catena, har visat terroirens existens genom kemisk analys. Detta bevisar att jordmånens och klimatets påverkan på vinsmak är verklig.
