Lätt som en PET - ekologiska Mileo från Sicilien!

Ekologiskt vitt vin på praktisk PET-flaska i sommar? Mileo Bianco Organic 2022 är svaret! Vinet är en frisk och fruktig blend på inhemska druvor som växer på Mezzacoronas ekologiska vingårdar på Sicilien. Ekologiskt, prisvärt och med en lättare flaskvikt, vilket ger mindre inverkan på miljön.

Vinet görs på två typiska sicilianska druvor, grillo och zibbibo, som vinifieras separat innan de pressas försiktigt och jäser under låg temperatur. Efter blandning vilar vinet på sin jästfällning fram till buteljering, som sker på praktisk PET-flaska vilken är lättare än en normal vinflaska. PET väger ungefär en sjättedel av en normal vinglasbutelj och är dessutom 100 % återvinningsbar.

Mileo Bianco Organic 2022 har en aromatisk doft med florala inslag. I den friska och fruktig smaken finns toner av citrus, päron, solmogen persika och fläder som avrundas med en liten restsötma. Vinet passar utmärkt som det är eller till buffémat.

Sicilien är korspunkten i medelhavet mellan Europa och Afrika, en mångkulturell smältdegel som präglat kulturen. Vinguden Dionysos syns till exempel ofta gestaltad här ridande på en leopard, vilket avspeglas på etiketten till Mileo som kommer från Mezzacoronas ekologiska vingårdar på den södra delen av ön