Nyhet -
Ny årgång av sommarens parvin är här!
Bodega Lurton Malbec Reserva 2008 – artnr. 6051 pris 86 kr
Från Mendoza, granne till de mäktiga anderna, produceras huvudsakligen viner på druvan Malbec. En druvsort som gjort sig populär på grund av dess silkeslena tanniner och intensiva plommonfrukt. Eftersom 2008 var ett ovanligt svalt år bjuder den nya årgången av Malbec Reserva 2008 även på spännande inslag av peppar och muskot, som normalt sätt är dolt av den massiva frukten. Samkprofilen kompletteras även med fina fattoner såsom vanilj, kaffe och tobak, snyggt sammanhållet av en fräsch syra. Druvorna plockades för hand i månadsskiftet mars/april och genomgick sedan temperaturkontrollerad jäsning (28 C) för att sedan fatlagras 12 månader på begagnade franska ekfat. Det ultimata grillvinet!
Bodega Lurton Piont Gris Reserva 2010 – artnr. 6193 pris 75 kr
Trots januari månads väramechock och regionala hagelstormar i Mendoza så klarade sig den senmognande Pinot Gris druvan utan problem och skördades något senare än normalt, men i perfekt kondition. Årgång 2010 präglas av en påtaglig fräschör med fin syra och har en tydlig aromatisk profil med inslag av persika och grönt te. Druvorna skördas nattetid för maximal bibehållen fräschör. Efter kallmaceration och efterföljande jäsning vilar vinet två månader på sin jästfällning vilket ger vinet en något fetare och komplex karaktär. Att njuta till sommarens grillade fiskar!
