Rotari Brut Riserva 2021 – extraordinär årgång av klassisk TrentoDOC

Ett av Systembolagets mest klassiska mousserande viner på traditionell metod finns nu i ny årgång. Den långa tiden på jästfällning i kombination med det svala alpklimatet, bidrar till komplexiteten i vinerna från TrentoDOC.

”Rotari Brut Riserva är ett prisvärt kvalitetsval till de kommande storhelgerna som erbjuder många matchningsmöjligheter. Det är perfekt som frisk aperitif innan maten, men också ett bra val för den som vill ha bubblor till julmaten eller till nyårsfirandet, säger Kajsa Ekman, produktansvarig för Mezzacorona hos The Wineagency.

Rotari Brut Riserva är 100 procent chardonnay på traditionell metod och vilar minst 36 månader på sin jästfällning. Smaken är frisk, fruktig och mineralisk med en fin brödighet. Druvorna växer i vingårdar som ligger 600 meter över havet, vilket ger både sol och svalka. Årgång 2021 anses som ett extraordinärt år för vita viner i Trentino som en följd av perfekta väderförhållanden under odlingssäsongen följt av en sen skörd.

Rotari Brut Riserva 2021 har ursprung TrentoDOC och ingår i en familj av bubblande kvalitetsviner. Med jämna mellanrum släpper vi också nyheter och närmast väntar ett tillfälligt släpp av flaggskeppsvinet Rotari Flavio 2017 (14 november) och därefter ytterligare en tillfällig lansering av Rotari Brut Nature 2019 (30 januari).

Vinet finns både som 75 cl och på Magnumflaska.

Nr 756701 - Rotari Brut Riserva 2021 - 75 cl (139 kr) eller Magnumflaska (289 kr)