Tillfällig nyhet 30 januari! Livfull Soave Classico från nya producenten Azienda Agricola Inama

Den 30 januari släpper vi en spännande nyhet i Systembolagets tillfälliga sortiment från en helt ny producent. I böljande kulliga Soave Classico i den italienska vinregionen Veneto hittar vi egendomen Azienda Agricola Inama, som sätter tonen i området. Vi är glada att kunna erbjuda 1 200 flaskor av Inama Carbonare Soave Classico 2022.

"Denna Soave Classico är en modern tolkning på druvan garganega, som växer i en nordostvänd vingård i Carbonare-distriktet. Carbonare 2022 är ett livfullt vin där balansen mellan frukt och syra lyfter fram den mjukt blommig karaktären, salta mineraliteten, förnimmelserna av citrus och visar upp en fyllig avslutning", säger Kajsa Ekman, produktansvarig för Azienda Agricola Inama hos The Wineagency.

Soave Classico ligger i nordöstra Italien, mellan Verona och Venedig, och har en så kallad DOC-klassificering (Denominazione di Origine Controllata). Här planterades de första vingårdarna redan under romartiden och den vulkaniska jordmånen, som är unik för norra Italien, är perfekt för att skapa vita kvalitetsviner.

Under 1960-talet började Giuseppe Inama, grundaren av Azienda Agricola Inama, att köpa upp små lotter av vingårdar i hjärtat av Soave Classico, och nu är det tredje generationen Inama som brukar jorden. I dag förfogar familjen över 30 hektar vingårdar i området. Familjen har även vingårdar i Colli Berici, som ligger nära geografiskt, där de bland annat odlar druvan carmenère.

Tillfällig lansering 30 januari - 1 200 flaskor.

Inama Carbonare Soave Classico 2022 - 229 kr