Eksport af økomælk til Tyskland

Arla Foods har skrevet kontrakt med det tyske mejeri Meierei Trittau e.G. om levering af økologisk mælk.

Mejeriet, som ligger lidt øst for Hamborg, fik sin første leverance på 25 tons den 18. maj. Sekretariatschef i Mælkesekretariatet Peter Holberg Lehman forventer, at salget vil komme op på 50-75 tons om ugen, i alt 3-4 mio. kg på årsbasis. Mælken leveres fra Varde Mejeri, hvor man har den fornødne teknik til at nedkøle mælken, så den overholder kravene for international transport af mælk.