Pressemeddelelse -
Holstebro vandt smørpokal
Holstebro Smørmejeri blev også i år vinder af Andelssmørs vandrepokal.
Pokalen blev overrakt til mejerichef Søren Jensen og smørmester Poul Knudsen ved Andelssmørs generalforsamling torsdag i sidste uge på Arla Foods’ hovedkontor i Viby.
Kvaliteten af Lurpak smør er en gang om ugen siden 1901 blevet bedømt, og smørpokalen gives til det mejeri, der gennem året har ligget højest i gennemsnits-karakter.
En karakter på over 12 giver betegnelsen fremragende kvalitet, og den gennemsnitlige karakter har i det forløbne år været 12,1.
Holstebro vandt med karakteren 12,35.
Også emballagen bliver vurderet hver uge, og her fik Varde Smørmejeri præmien for bedste emballering.