Skip to main content

​Saftevand er et dårligt råd i ugens hedebølge

Pressemeddelelse   •   Jul 25, 2019 09:47 CEST

I Danmark kan op til 35 grader ventes i dag og i de kommende dage, og der har i danske medier i de seneste dage været anbefalet at drikke saftevand for at undgå dehydrering, som under sidste års hedebølge var årsag til en række hospitalsindlæggelser.

I Danmark kan op til 35 grader ventes i dag og i de kommende dage, og der har i danske medier i de seneste dage været anbefalet at drikke saftevand for at undgå dehydrering, som under sidste års hedebølge var årsag til en række hospitalsindlæggelser.

”Hvis man har svedt meget, er det ikke nok kun at drikke vand, saft eller sodavand. Salt- og mineralbalancen skal også genetableres. Det er det, der gør forskellen,” siger Susanne Wolff, videnskabelig rådgiver i Nestlé Health Science og Ph.D i Human Ernæring.

Hun undrer sig over, hvor lidt danskerne er klar over håndteringen af dehydrering i forhold til svenskerne. For svenskerne ved det – men vi danskere gør tilsyneladende ikke: skal man holde væskebalancen i skak i sommervarmen eller efter en løbetur, så skal der salte og mineraler til. Vand og saftevand er slet ikke nok.

”Det er lidt påfaldende, at vores naboer mod nord faktisk er bedre til i at holde væskebalancen vedlige end danskerne. Svenskerne ved nemlig, hvor vigtigt det er at undgå dehydrering, og derfor er væskeerstatnings-tabletter på de svenske apoteker særligt populære, når der er varme sommerdage. Måske har vi danskere endnu ikke lært vigtigheden af at undgå dehydrering – måske fordi perioderne med lange perioder med varme sommerdage hører til sjældenhederne i Danmark,” siger Susanne Wolff.

Ikke desto mindre er det helt essentielt, at danskerne får mere viden om væske- og saltbalancen under dehydrering:

”Når kroppen udsættes for så meget sol og varme, som vi nu kan vente os, og som vi prøvede sidste sommer, er det vigtigt ikke blot at få rigeligt med væske, men også at huske, at salte og mineraler udgør en vigtig del af balancen. Når vi sveder, taber vi ikke kun væske, men også salte og mineraler. Hvis vi ikke husker på at få genoprettet den naturlige balance, kan det give hovedpine, træthed og i værste fald dehydrering,” siger hun.

Dehydrering skyldes nemlig ikke kun væskemangel, men i høj grad ubalance i salt- og mineralbalance – dvs. man kan ikke nøjes med kun at drikke vand.

”Man kan lave sin egen saltopløsning, men det kan være svært at tilpasse til kroppens naturlige balance. Derfor kan apotekets væskeerstatningstabletter, der genetablerer salt og mineralindholdet være en god ide,” siger Susanne Wolff.

Hun peger også på, at mange hovedpinetilfælde i virkeligheden skyldes en mild dehydrering, så i stedet for at tage hovedpinepiller kan man genoprette salt- og mineralbalancen. Det kan man med fordel gøre både i varme perioder, men også for det generelle velbefindende.

Yderligere oplysninger fås hos Martin Broberg, kommunikationschef Nestlé Danmark, på 2321 2371 eller på email:martin.broberg@dk.nestle.com

Nestlé er verdens største fødevarevirksomhed og er også den virksomhed, der investerer mest i fødevareforskning, nemlig ca. 11 mia. kr. om året. Nestlé er til stede i 189 lande i verden og har 308.000 medarbejdere, hvoraf 5.000 arbejder med forskning og udvikling. Nestlé omsætter årligt for ca. 603 mia. kr. Virksomhedens formål er at øge livskvaliteten og bidrage til en sundere fremtid. Nestlé tilbyder en bred vifte af produkter og serviceydelser til mennesker og kæledyr gennem hele deres liv. Nestlés mere end 2.000 mærker spænder fra globale brands som Nescafé, Nespresso, Nesquik, After Eight, Purina Petfood, NAN, Cheerios og KITKAT til lokale favoritter som fx OSCAR. Nestlé bygger sin strategi på ernæring, sundhed og velvære. Nestlé har hovedkontor i den schweiziske by Vevey, hvor den blev grundlagt for mere end 150 år siden.