Uutinen -
Raudansaanti huomioitava pienten lasten ravitsemuksessa myös teollisissa maissa
Tuoreen ruotsalaistutkimuksen* mukaan pienet lapset saavat ravinnostaan usein liian vähän rautaa. Tutkimukseen osallistuneista lapsista lähes kolmasosa sai rautaa alle ravitsemussuositusten. 10 prosenttia tutkimukseen osallistuneista lapsista kärsi raudanpuutteesta. Raudanpuutteen ehkäisyssä tärkeää on riittävä tiedon saanti ja sopiva ravinto.
Malmön yliopistossa vuonna 2011 tehtyyn tutkimukseen osallistui 90 lasta, joista 10 prosenttia kärsi raudanpuutteesta ja noin kahdella prosentilla oli anemian rajaa lähestyvä vakava raudanpuutostila. Tutkimus osoittaa, että lapsen rauta-arvot liittyvät pitkälti lasten ruokavalioon.
Tutkimus osoittaa, että jopa 65 % kaikesta pikkulasten saamasta raudasta tulee elintarvikkeista, joihin on lisätty rautaa, kuten puuroista ja velleistä. Lapsen kasvaessa ruokavalio monipuolistuu, mutta samalla lisättyä rautaa sisältävien tuotteiden osuus ruokavaliossa saattaa vähentyä. Mikäli ruokavaliossa ei ole riittävästi muita sopivia raudanlähteitä kuten punaista lihaa, vihreitä vihanneksia, palkokasveja ja viljatuotteita, voi raudan kokonaissaantimäärä vähentyä, kertoo Suomen Nestlén lastenruokien tuoteasiantuntija Katariina Wuolle.
Pienten lasten veren rauta-arvoja mitataan melko harvoin, jolloin raudansaannin varmistaminen on ennen muuta vanhempien vastuulla. Sopivan ruokavalion korostaminen lapsen raudansaannin turvaamisessa onkin olennaista erityisesti tuoreille vanhemmille.
Pieni lapsi tarvitsee suhteessa kuusi kertaa enemmän rautaa kuin aikuinen
Pienen lapsen raudantarve on painoon suhteutettuna kuusinkertainen verrattuna aikuisen miehen raudantarpeeseen. Rauta varastoituu kehoon, joten aikuiselle pienet päivittäiset vaihtelut raudansaannissa eivät vaikuta hyvinvointiin merkittävästi. Pienen lapsen pitkään kestänyt, vähentynyt raudansaanti voi kuitenkin johtaa raudanpuutokseen.
- Valtaosa suomalaislapsista vaikuttaa saavan rautaa riittävästi ravinnostaan. Raudanpuutostila kehittyy kuitenkin asteittain eli asia on siksi syytä pitää mielessä. Raudanpuutos voi aiheuttaa muun muassa väsymystä, kalpeutta ja elimistön vastustuskyvyn alenemista. Joidenkin tutkimusten mukaan raudanpuutos voi lisäksi vaikuttaa lapsen henkiseen ja motoriseen kehitykseen, Wuolle kertoo.
Rautapitoista maitojuomaa pienen lapsen tarpeisiin
Nestlén Junior 3 Maitojuoma on kehitetty erityisesti 1–2-vuotiaiden taaperoiden tarpeisiin ja sopii tarjottavaksi 12 kuukauden iästä alkaen. Junior 3 Maitojuoma sisältää kahdeksankertaisesti rautaa verrattuna tavalliseen lehmänmaitoon, ja tuotteessa on hyvä rasvakoostumus. Lisäksi se sisältää proteiinia ja muita ravintoaineita kuten sinkkiä sekä A-, D-, E- ja C-vitamiineja juuri pienille vatsoille sopivassa suhteessa. Lisätty C-vitamiini edistää raudan imeytymistä. Junior 3 Maitojuoma on myynnissä hyvin varustetuissa päivittäistavarakaupoissa. Hinta 1,25 € / 500 ml.
Tietoa raudasta
Rauta on yksi tärkeistä kivennäisaineista, joita elimistö tarvitsee päivittäin. Suurin osa ravinnosta saatavasta raudasta siirtyy elimistön kehittyviin punasoluihin hemoglobiinin muodostusta varten. Hemoglobiini puolestaan kuljettaa happea verenkierrossa keuhkoista kudoksiin. Yli vuoden vanhan lapsen päivittäinen raudansaantisuositus on 8 milligrammaa, mikä on painoon suhteutettuna moninkertainen määrä verrattuna aikuisen raudantarpeeseen. C-vitamiini edistää raudan imeytymistä.
* Lähde: Bramhagen AC et al.: Factors influencing iron nutrition among one-year-old healthy children in Sweden. J Clin Nurs. 2011; 20:1887-1894.
Lisätietoja
Suomen Nestlé, lastenruokien tuoteasiantuntija Katariina Wuolle, p. 0400 312 372 tai katariina.wuolle@fi.nestle.com
Suomen Nestlé, viestintäpäällikkö Aino Pajukangas, p. 050 348 5620 tai aino.pajukangas@fi.nestle.com
