Nyhet -
15 000 flaskor Fuller’s Vintage Ale 2015 till Sverige
Sedan 1997 har Fuller’s skapat ett speciellt recept för varje Vintage Ale som lanserats. Varje gång har man valt de bästa ingredienserna som går att få tag på just då för att skapa ett öl med en komplex karaktär. I framställningen av Vintage Ale 2015 används egenodlad humle i form av Target, Northdown, Challenger och Goldings tillsammans med Maris Otter-malt för att skapa en välbalanserad öl med fruktig arom. Vid buteljering tillsatts lite extra jäst, varför en andra jäsning skett i flaskan. Detta bidrar till en högre alkoholhalt, fylligare och mer komplex smak samt förutsättningar för fortsatt mognad på flaskan.
Ölet är mörkt bärnstensfärgad men dofter av mogna höstfrukter med små inslag av nypon leder vidare till en slät nästan frodig smak med bara en antydan av krydda. Smaken har en trevlig bitterhet som sedan avslutas med en tillfredsställande alkohol uppvärmvärmning i eftersmaken.
Rekommenderad serveringstemperatur för Fuller’s Vintage Ale är 11-13 grader i ett glas med större kupa. Innan du dricker din öl är den viktigt att den fått stå upprätt i minst 72 timmar efter transport. Vid servering bör ölet hällas långsamt i ett vinklat glas och räta sakta upp glaset i takt med hällning. För att undvika sediment i glaset bör hällningen avslutas innan den når botten av flaskan.
I Fuller´s Vintage Ale finns så många smaker att upptäcka så den kan njutas som den är. Ska den serveras till mat passar den bäst till mustiga köttgrytor och vilt, gärna med något sött/fruktigt tillbehör. Passar även utmärkt till ostar eller en bit choklad.
Producent: Fuller’s
Humle: Target, Northdown, Challenger och Goldings
Land: England
Alkoholhalt: 8,5 %
Volym:500 ml
Sortiment: Exklusiv
Art.nr: 11655
Pris: 59 kr
För mer information, kontakta
Cecilia Wellenius, Marknadschef, cecilia.wellenius@arvidnordquist.se, 08-799 18 00