Pressmeddelande -
Axfood återkallar 300 kg kalvfärs
Axfood återkallar följande produkt:
- Kalvfärs 15% dansk, ca 1 kg med tillverkningsdag 2015-10-27 och 2015-10-28.
Anledningen är att leverantören har funnit Salmonella i produkten.
Totalt rör det sig om ett mindre parti på cirka 300 kg som återkallas. Återkallelsen berör kalvfärs av danskt ursprung som sålts i ett 40-tal av Axfoods butiker runt om i landet eller som finns kvar i butik eller på lager.
Den berörda produkten är nu stoppad.
Kunder som köpt den aktuella kalvfärsen uppmanas att lämna tillbaka den till butiken eftersom den måste skickas på destruktion och inte får hamna i de vanliga hushållssoporna.
Eller kontaktaAxfoods Konsumentkontakt på telefon 0771-87 67 70 eller konsument@axfood.se
Inga sjukdomsfall har rapporterats.
Salmonellabakterien finns främst i kött och ägg, men även i andra livsmedel. Bakterien sprids via livsmedel som smittas och äts utan att sköljas ordentligt eller utan att hettas upp ordentligt. Bakterien dör vid en upphettning till minst 70 grader vid stekning. Sjukdomstecknet är att man efter ett halvt dygn drabbas av kräkningar, diareér, magkramper och feber.
För ytterligare information kontakta:
Claes Salomonsson, presschef Axfood AB, telefon 0702-89 89 83
Ämnen
Kategorier
Axfood AB bedriver handel med dagligvaror inom detalj- och partihandeln i Sverige. Detaljhandeln drivs genom de egenägda kedjorna Willys och Hemköp. Antalet egenägda butiker uppgår till 257. Därutöver samverkar Axfood med ett stort antal handlarägda butiker knutna till Axfood genom avtal, bland annat inom Hemköpskedjan, men också under varumärken som Handlar’n och Tempo. Totalt samverkar Axfood med cirka 820 handlarägda butiker. Grossistförsäljning till företag drivs genom Axfood Närlivs och egenägda kedjan Axfood Snabbgross. Partihandeln drivs genom Dagab. Axfood är noterat på Nasdaq Stockholm ABs Large Cap-lista. Huvudägare är Axel Johnson AB med 50,1 procent av aktierna.
