Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 40 träffar

Vårens utbildningar för livsmedelsindustrin

Vårens utbildningar för livsmedelsindustrin

Pressmeddelanden   •   Okt 27, 2017 17:08 CEST

​Välkommen till våra utbildningar under våren 2018! Vi erbjuder utbildningar på olika orter inom intern revision, IP Livsmedel, HACCP, VACCP/TACCP, leverantörsrevision, BRC Food, FSSC 22000, märkning av livsmedel, med mera. Alla anpassade för dig som arbetar i livsmedelsindustrin. Erbjudande, gå 3 betala för 2.

Höstens utbildningar för livsmedelsinspektörer

Höstens utbildningar för livsmedelsinspektörer

Pressmeddelanden   •   Apr 17, 2017 11:28 CEST

​Under hösten 2017 erbjuder vi flera kurstillfällen för dig som är livsmedelsinspektör. Vi har utbildningar inom revisionsteknik, HACCP, riskbaserad revision, märkning/livsmedelsinformation, allergi och specialkost samt hälsofaror.

Höstens utbildningar för livsmedelsindustrin

Höstens utbildningar för livsmedelsindustrin

Pressmeddelanden   •   Apr 17, 2017 11:24 CEST

Under hösten 2017 erbjuder vi många utbildningar på olika orter inom intern revision, HACCP, VACCP/TACCP, riskbaserad leverantörsrevision, BRC Food, FSSC 22000, ISO 14001 och märkning av livsmedel, med mera. Alla anpassade för dig som arbetar i livsmedelsindustrin. Erbjudande, gå 3 betala för 2.

Vårens utbildningar för livsmedelsindustrin

Vårens utbildningar för livsmedelsindustrin

Pressmeddelanden   •   Nov 01, 2016 20:17 CET

​Under våren 2017 erbjuder vi många utbildningar på olika orter inom intern revision, HACCP, VACCP matbedrägeri, leverantörsrevision, BRC Food, FSSC 22000, ISO 14001 och märkning av livsmedel. Alla anpassade för dig som arbetar i livsmedelsindustrin. Erbjudande, gå 3 betala för 2.

Nyheter Visa alla 44 träffar

Vi söker ​utbildare och konsult i livsmedelssäkerhet

Vi söker ​utbildare och konsult i livsmedelssäkerhet

Nyheter   •   Sep 12, 2017 14:44 CEST

Efterfrågan på våra tjänster ökar kontinuerligt bland befintliga och nya kunder, därför förstärker vi vår verksamhet med ytterligare drivna människor. De huvudsakliga arbetsuppgifterna är att vara utbildare och konsult inom hygien och livsmedelssäkerhet för storhushåll och livsmedelsföretag. I rollen som konsult ingår även att sälja in tjänster och utbildningar.

Ny uppdatering av FSSC 22000 - version 4.1

Ny uppdatering av FSSC 22000 - version 4.1

Nyheter   •   Aug 21, 2017 17:34 CEST

​I juli publicerades en uppdaterad version av certifieringsprogrammet FSSC 22000, version 4.1. Uppdateringarna berör bl.a. tilläggskraven för FSSC 22000-certifiering, definitioner samt krav på certifieringsorgan. Från och med 1 januari 2018 är det obligatoriskt att alla certifieringsrevisioner mot FSSC 22000 ska ske mot version 4.1.

Ny utbildning - Förstå och tillämpa IP Livsmedel

Ny utbildning - Förstå och tillämpa IP Livsmedel

Nyheter   •   Aug 21, 2017 11:19 CEST

IP Livsmedel är en standard som används i Sverige och som ger en god grundcertifiering. Genom att uppfylla kraven i IP Livsmedel visar att företaget att det hanterar risker relaterat till livsmedelssäkerhet, kvalitet och matfusk. 'Förstå och tillämpa IP Livsmedel' är en ny utbildning som ger ett värdefullt underlag för att uppfylla kraven i standarden på ett framgångsrikt sätt.

Nyheternas dag - fokus på nya FSSC 22000

Nyheternas dag - fokus på nya FSSC 22000

Nyheter   •   Feb 02, 2017 13:53 CET

I december 2016 publicerades en ny version av FSSC 22000. Välkommen till Nyheternas dag med fokus på nya FSSC 22000 som vi genomför i Malmö, Göteborg och Stockholm under april. Vi kommer fokusera på de nya kraven och hur de kan tillämpas på ett effektivt sätt.

Blogginlägg Visa alla 40 träffar

​Dags att hantera riskerna med Hepatit E i livsmedel

​Dags att hantera riskerna med Hepatit E i livsmedel

Blogginlägg   •   Sep 22, 2017 11:13 CEST

Virus är den vanligaste orsaken till matförgiftningar i västvärlden. I Sverige visar hepatit E-infektion på de högsta siffrorna någonsin under 2016 och trenderna är de samma i Europa. Det senaste decenniet har hepatit E-infektioner tiodubblats och bland smittade personer finns 28 dödsfall registrerade.

Campylobacter – hög förekomst i Sverige och resistensutveckling i Europa

Campylobacter – hög förekomst i Sverige och resistensutveckling i Europa

Blogginlägg   •   Mar 10, 2017 16:10 CET

​2016 var ett år i campylobacter-infektionernas tecken. Antalet smittade människor i Sverige var betydligt fler än tidigare. De senaste fem åren har antalet personer som insjuknar i campylobacter-infektion i Sverige fördubblats. Ökning av antalet infektioner i kombination med ökad antibiotikaresistens är ingen lyckad kombination.

​Blir fler barn allergiska mot mat?

​Blir fler barn allergiska mot mat?

Blogginlägg   •   Dec 06, 2016 16:18 CET

Behoven av allergianpassad kost för barn i skola och förskola ökar. Det kräver resurser och många funderar kring hur storhushållen ska kunna möta den allt större efterfrågan. Intressant sammanhanget är att det idag bedrivs mycket forskning inom området matallergi.

Utbrott av Hepatit A kopplas till amerikansk cafékedja

Utbrott av Hepatit A kopplas till amerikansk cafékedja

Blogginlägg   •   Sep 15, 2016 15:23 CEST

Ett stort utbrott av Hepatit A pågår just nu i USA. Smittan har primärt drabbat gäster på cafékedjan Tropical Smoothie Café fram till i början av augusti 2016. I dagsläget har 89 fall rapporterats i 7 delstater. Ungefär hälften har behövt läggas in på sjukhus, men inga dödsfall har hittills rapporterats. Inkubationstiden för Hepatit A är 15 till 50 dagar, så sannolikt kommer ytterligare fall.

Evenemang Visa alla 10 träffar

Nyheternas dag - fokus på nya FSSC 22000, Malmö 7 april 2017

Nyheternas dag - fokus på nya FSSC 22000, Malmö 7 april 2017

Evenemang   •   Feb 13, 2017 07:52 CET

Det är en ständig utveckling av olika standarder för livsmedelsbranschen. I december 2016 publicerades en ny version av FSSC 22000. På Nyheternas dag kommer vi fokusera på de nya kraven och hur de kan tillämpas på ett effektivt sätt.

2017-04-07, 09:30 - 12:30 CEST

Mäster Johan Hotel. Mäster Johansgatan 13, Malmö http://www.masterjohan.se

Food Safety UppDate – 4 maj 2017, Ultuna i Uppsala

Food Safety UppDate – 4 maj 2017, Ultuna i Uppsala

Evenemang   •   Feb 10, 2017 16:25 CET

Livsmedelssäkerhet är ständigt aktuellt och det händer mycket i vår omvärld hela tiden. Nya utbrott, nya risker, ny forskning m.m. Konsumenter, samhälle, varumärken och företag drabbas och nya möjligheter skapas. Food Safety Uppdate riktar ljuset mot forskning och utveckling inom livsmedelssäkerhet. Vilka utmaningar och lösningar finns, idag och i framtiden?

2017-05-04, 10:00 - 17:00 CEST

Ultuna i Uppsala, på Loftet i stenladugården

Nyheternas dag med fokus på nya BRC Food - Malmö

Nyheternas dag med fokus på nya BRC Food - Malmö

Evenemang   •   Nov 05, 2014 16:45 CET

På Nyheternas dag får du en genomgång av nyheterna i BRC Food version 7. Du får också en kärnfull uppdatering om det senaste inom standarder för livsmedelsbranschen, livsmedelssäkerhet och ledningssystem. Innehåll: - Nyheter i BRC Food, version 7 - Kommande version av ISO 22000 - Utvecklingen för FSSC 22000 - Vad som är på gång inom GFSI - Aktuell forskning inom livsmedelssäkerhet

2015-02-06, 09:30 - 13:55 CET

Best Western Hotel Noble House. Per Weijersgatan 6, Malmö

Nyheternas dag med fokus på nya BRC Food - Stockholm

Nyheternas dag med fokus på nya BRC Food - Stockholm

Evenemang   •   Nov 05, 2014 16:43 CET

På Nyheternas dag får du en genomgång av nyheterna i BRC Food version 7. Du får också en kärnfull uppdatering om det senaste inom standarder för livsmedelsbranschen, livsmedelssäkerhet och ledningssystem. Innehåll: - Nyheter i BRC Food, version 7 - Kommande version av ISO 22000 - Utvecklingen för FSSC 22000 - Vad som är på gång inom GFSI - Aktuell forskning inom livsmedelssäkerhet

2015-02-03, 09:30 - 12:30 CET

Quality Airport Hotel Arlanda, Arlandastad

Bilder Visa alla 15 träffar

Rikard Hellqvist

Rikard Hellqvist

Delägare och konsult Bergström & Hellqvist AB, VD

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Jeanette Hägglund
Ladda ner
Storlek

7,24 MB • 5184 x 3456 px

Magnus Bergström

Magnus Bergström

Delägare och konsult Bergström & Hellqvist AB

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Jeanette Hägglund
Ladda ner
Storlek

7,99 MB • 5184 x 3456 px

Annika Bjarnhagen Gradin

Annika Bjarnhagen Gradin

Konsult och utbildare i livsmedelssäkerhet på Bergström & Hellqvist AB med fokus Storhushåll Kostekonom

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Jeanette Hägglund
Ladda ner
Storlek

7,46 MB • 5184 x 3456 px

Anna Westberg

Anna Westberg

Konsult och utbildare i livsmedelssäkerhet på Bergström & Hellqvist AB Livsmedelsagronom

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Jeanette Hägglund
Ladda ner
Storlek

8,85 MB • 5184 x 3456 px

Videor Visa alla 8 träffar

Onlineutbildning - Märkning av förpackade livsmedel
Våra onlineutbildningar - Så funkar det!

Våra onlineutbildningar -...

En snabb väg till aktuell kunskap om livsmedelssäkerhet, standarder och ledningssystem. När du vill och var du vill. I din egen takt, ...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

854 x 480 px

Intro i Bergström & Hellqvists onlineutbildningar

Intro i Bergström & Hellq...

Rikard Hellqvist berättar och visar runt i våra onlineutbildningar för livsmedelsbranschen.

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

854 x 480 px

Onlineutbildning - Bakterier - Anna Westberg Bergström & Hellqvist

Onlineutbildning - Bakter...

Onlineutbildningen Bakterier ger dig fördjupade kunskaper om patogena bakterier som kan förekomma i livsmedel. Efter utbildningen har du ...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

854 x 480 px

Dokument Visa alla 22 träffar

Program för Food Safety UppDate Ultuna i Uppsala 4 maj 2017

http://www.bergstrom-hellqvist.com/livsmedelsindustri/utbildningar/food-safety-uppdate

Utbildningsmeny våren 2017

Utbildningsmeny våren 2017

Dokument   •   2016-11-25 15:57 CET

​Under våren 2017 erbjuder vi utbildningar som är anpassade för dig som arbetar i livsmedelsindustrin. Utbildningar inom intern revision, HACCP, VACCP matbedrägeri, leverantörsrevision, BRC Food, FSSC 22000, ISO 14001 och märkning av livsmedel. Erbjudande, gå 3 betala för 2.

Risk profile related to production and consumption of insects as food and feed

'The present opinion has the format of a risk profile and presents potential biological and chemical hazards as well as allergenicity and environmental hazards associated with farmed insects used as food and feed taking into account of the entire chain, from farming to the final product.'

Onlineutbildningar för storhushåll

Onlineutbildningar för storhushåll

Dokument   •   2015-04-07 21:21 CEST

Säkra personalens kompetens när och var ni vill. Onlineutbildningar är en kostnadseffektiv väg till aktuell kunskap när den behövs. Vi erbjuder onlineutbildningar inom t.ex.: - Matallergi och allergikost - Livsmedelshygien - HACCP och egenkontroll

Kontaktpersoner 4 träffar

  • Presskontakt
  • Konsult och utbildare livsmedelssäkerhet
  • Livsmedelsindustri, Logistik, Storhushåll
  • xqrhmartiniea@hdbergsttchqrouycdtrckerm-hewlllqvist.copfm

  • Presskontakt
  • Konsult och utbildare livsmedelssäkerhet
  • Livsmedelsindustri, Kontrollmyndighet, Storhushåll
  • anhynawr@bergstrhkwvkihishofombhqd-hhselcmoalqvist.com
  • 070-7749270

  • Presskontakt
  • Executive Senior Partner
  • magnus@bergstrom-hellqvist.com
  • 0708-696530
  • 018-300870
Magnus är agronom och har lång erfarenhet inom ISO 9001, ISO 14000, ISO 22000 samt BRC. Som grundare av bolaget... Visa mer

Rikard är agronom och har lång erfarenhet inom ISO 9001, ISO 14000, ISO 22000 samt BRC. Som grundare av bolaget... Visa mer