​​Stadsparken pilotprojekt för ätbara växter

Till våren vill Helsingborgs stad anlägga en plantering med ätbara växter i Stadsparken. Planteringen i Stadsparken blir ett pilotprojekt som om det slår väl ut kan leda till liknande planteringar i andra parker i staden.

På uppdrag av kommunfullmäktige har stadsbyggnadsförvaltningen undersökt möjligheterna att plantera ätbara växter i stadens parker.

- Stadsparken är pilotprojekt och vi hoppas att planteringen med bärbuskar och ätbara perenner ska bli en ny sorts mötesplats som ger en upplevelse att minnas, säger Christian Orsing (M), stadsbyggnadsnämndens ordförande.

I den ätbara planteringen ska besökaren kunna plocka vinbär, krusbär, blåbär, lingon, mullbär, aronia och smultron. Förutom bärbuskar består planteringen av träd och ätbara perenner som ger stadga och kvaliteter även efter att bärsäsongen är över. Planteringen ramas in av en gång, som gör buskarna tillgängliga.

- Vi väljer att placera planteringen i ett soligt läge nära stadsbibliotekets entré, lekplatsen och sagoträdet. En plats intill det stråk där många människor naturligt passerar, säger Martin Hadmyr, stadsträdgårdsmästare.

Stadsbyggnadsnämnden har godkänt förslaget och lämnar det vidare till kommunfullmäktige för beslut.

För mer information kontakta:
Christian Orsing (M), stadsbyggnadsnämndens ordförande
Tel: 070-301 07 26

Martin Hadmyr, stadsträdgårdsmästare, Helsingborgs stad
Tel: 042-10 58 95, e-post: martin.hadmyr@helsingborg.se