Inspira kliver in på Tolv Stockholm!

Tolv Stockholm är ett helt nytt och unikt mat- och nöjeskoncept som du hittar i gatuplan på Tele2 Arena. På totalt tolvtusen kvadratmeter blandas en uppsjö av utmärkta restauranger med livemusik och alla tänkbara och mer oväntade typer av underhållning. Tolv Stockholm kommer dessutom att rymma en egen läktare med tillhörande sportbar samt bowlingbanor, bangolf, pingis med mycket mera.

Inspira kommer att ansvara för städningen av Printz restaurang. Printz har en matsal, en mathall, en grill, en bar, en ölhall, en deli och ett eget korvmakeri. I restaurangens hjärta – korvmakeriet – sker all korv- och salamitillverkning, detaljstyckning och hängmörning. I matsalen är korvarna stoppade med bland annat pilgrimsmusslor och rådjur. I mathallen beställer gästen en egen rätt eller delar flera rätter med sitt sällskap. I grillen finns allt som hör den klassiska korvgrillen till, men på en helt ny nivå med egentillverkade tillbehör. I baren serveras 25 sorters fatöl och uppåt 350 ölsorter på flaska, medan det i ölhallen utlovas glad stämning och mycket öl, bland annat från utvalda mikrobryggerier. Ricard Constantinou, som bland annat grundat Panini Internazionale, ligger bakom konceptet.

Den officiella invigningen av Tolv Stockholm sker lördagen den 26 okt.

Läs mer på tolvstockholm.se