Ciderprovning på Kiviks Musteri 12 maj 2018
Tid 12 Maj 2018 19:00 – 21:00
Plats Kiviks Musteri
På våra ciderprovningar tar vi med dig på en spännande smakresa in i ciderns värld.
Vid en provning välkomnas du av en guide på vår vackra innergård. Sen bär det av ner till vårt vinhus där ni får en unik möjlighet att smaka på grundvinet direkt ur vintankarna. Där berättas det om ciderns historia, hur vi jäst cider sedan 60-talet och om hur vi framställer cider på traditionellt vis genom att jäsa äppelmust till vin, likt de stora ciderländerna England och Frankrike, fast på vårt eget sätt och med våra skånska äpplen.
Sedan går vi tillbaka till innergården och vidare ner i den gemytliga Ciderkällaren, med vintunnor och kandelabrar, där vi under ledning av en guide provar oss igenom de olika sorterna av cider som produceras på Musteriet. Totalt kommer man att få prova på sju olika cidersorter.
Dryckerna avnjuter vi med restaurang Kärnhusets specialkomponerade tallrik med smårätter av skånska smaker. Vi avrundar provningen med att smaka Kiviks Musteris egen Calvados tillsammans med härlig chokladtryffel och kaffe.
Läs mer: http://bit.ly/2y3bigX
