Ny äppelmust från Kiviks Musteri på tillfälligt besök
Kiviks Musteri släpper en limited edition av den ikoniska äppelmusten Årets Skörd som funnits ända sedan 1970. Den tillfälliga smaken är gjord på den klassiska svenska äppelsorten Aroma.
Kiviks Musteri släpper en limited edition av den ikoniska äppelmusten Årets Skörd som funnits ända sedan 1970. Den tillfälliga smaken är gjord på den klassiska svenska äppelsorten Aroma.
Under årets Äppelhelg på Kiviks Musteri, ingick för första gången på över ett decennium en Äppelkakstävling där privatpersoner fick att delta genom att lämna in sitt bidrag. Nu har juryn gjort sin bedömning och vinnaren är Alice Jönsson med sin Rom och salt-kola äppelkaka.
Under lördagen delades utmärkelsen Guldäpplet ut av Kiviks Musteri under den årliga Äppelhelgen vid musteriet. Priset går i år till Pollinera Sverige som folkbildar om biologisk mångfald för att öka kunskapen om pollinatörerna och växternas viktiga roll.
Kiviks Musteri med ca 200 anställda och med huvudkvarter i Kivik, utökar nu sin filial på Solnäs Gård utanför Lund med nytt kontor intill odlingen, caféet och gårdsbutiken. Detta för att i sin klassiska anda om långsiktighet, öka möjligheten till arbetstillfällen för framtiden.
Den 20-21 september är det dags för den årliga Äppelhelgen på Kiviks Musteri. Förutom det sedvanliga fullspäckade programmet för stora och små, introduceras nu också en Äppelkakstävling för allmänheten.
Nu går snart startskottet för Skördetid på Österlen, närmare bestämt med en festlig invigning den 13 september klockan 10-15, på Hamnplan i Simrishamn, i samband med Sillens Dag i Simrishamn.
Den 1:a September lanserar Kiviks Musteri ett nytt vin i Systembolagets fasta sortiment; Zehn Morgen Kalk & Sandstein Chardonnay/Weissburgunder.
Årets Äppelmarknad går igång med en rivstart och håller kvällsöppet med en fest på marknadens första dag, lördag 20/9. Bakom evenemanget står ett flertal lokala aktörer, bl a restaurang Allé på Österlen, Sälshögscharken, Skepparps Vingård och Stjärnbryggeriet.
Nu är äppelskörden i full gång och på Kiviks Musteri ser det ut att bli en fin skörd.
För tre år sedan öppnade Kiviks Musteri sin så kallade Nyttodjurpark vid Musteriet i Kivik. Nu invigs en mindre variant även vid Solnäs gård utanför Lund.
Torsdagen den 31 juli uppträder Olseröds Orkester i trädgårdarna på Kiviks Musteri. Ett unikt tillfälle att njuta av allsång och picknick i härlig miljö.
Kiviks Musteris premiumsortiment Våra finaste innefattar en bred portfölj av hantverksmässigt gjorda äppelmuster och cidrar som tillverkas i små volymer och som säljs under begränsad tid. Nu lanseras Cox cider, med 6% alkohol i Systembolagets beställningssortiment.