Skip to main content

Ny Sifoundersökning visar: Åtta av tio vill betala mer för miljömärkt tonfisk

Pressmeddelande   •   Jun 18, 2019 08:10 CEST

MSC certifierat fiske av tonfisk utanför Maldiverna

Åtta av tio, 84 procent, av dem som köper tonfisk på burk kan tänka sig att betala mer om de vet att tonfisken är hållbart fiskad. Det visar en ny Sifoundersökning som gjorts på uppdrag av hållbarhetsmärkningen Marine Stewardship Council, MSC.

­– Det är väldigt glädjande att så många svenskar gärna betalar lite extra för att kunna äta tonfisk med gott samvete, säger Linnéa Engström, programdirektör för MSC i Skandinavien och Östersjöregionen.

Mer än hälften av svenskarna, 54 procent, är beredda att betala mer för tonfisk på burk om de vet att den är hållbart fiskad. Räknar man bort den dryga tredjedel som svarar att de inte köper tonfisk så blir siffran ännu högre – 84 procent säger sig vara beredda att betala för miljömärkt tonfisk, visar Sifoundersökningen. Trots det är bara var femte tonfiskburk som säljs i svenska butiker MSC-märkt, enligt siffror från Nielsen data*.

– Undersökningen visar att många svenskar är beredda använda plånboken och sin makt som konsumenter för att bidra till levande hav. Vi tror att många fler skulle välja miljömärkt tonfisk om de kände till att det faktiskt finns schysta alternativ i butikerna, säger Linnéa Engström.

Tonfisken har under senare år ökat i popularitet. Men många tonfiskfisken i världen är kopplade till illegalt fiske och ett överfiske som har påverkat dessa bestånd mycket negativt. Sedan en tid har alltfler tonfiskfisken blivit MSC-certifierade, vilket gör det möjligt för konsumenter, restauranger och butiker att påverka tonfiskfisket i en hållbar riktning. I dag kan man hitta MSC-certifierade tonfiskburkar hos alla större butikskedjor på den svenska marknaden.

MSC:s miljömärkning syftar till att göra det enkelt att välja fisk som kommer från hållbara bestånd och fiskas med hållbara metoder. Certifieringen bygger på standarder som utformats i samråd med oberoende experter, forskare, industrin och miljöorganisationer. Granskningen utförs av externa experter som är oberoende till både MSC och de fisken som vill miljömärkas.


För mer information, kontakta gärna:

Linda Sörnäs, PR och marknadsföringschef för MSC i Sverige, 0738-022503, linda.sornas@msc.org

Linnéa Engström, programdirektör för MSC i Skandinavien och Östersjöregionen, 0707-33 38 06, linnea.engstrom@msc.org


Fakta: Om undersökningen

Undersökningen genomfördes av Sifo den 14–20 maj 2019. Sammanlagt 1 530 personer har svarat på frågan:

Kan du tänka dig att betala mer för tonfisk på burk om du vet att den är hållbart fiskad?

  • 33 procent svarade ”Ja, absolut”
  • 21 procent svarade ”Ja, kanske”
  • 5 procent svarade ”Nej, inte helst”
  • 3 procent svarade ”Nej, absolut inte”
  • 35 procent svarade ”Köper aldrig tonfisk”
  • 2 procent svarade ”Tveksam, vet ej”

Källa: Sifo

Fakta: Höga krav på miljömärkt fiske av tonfisk

2018 fanns 18 MSC-certifierade fisken på tonfiskarterna bonit, långfenad- och gulfenad tonfisk. För att uppfylla MSC:s hållbarhetskrav har många tonfiskfisken fått göra stora förbättringar i sitt fiske. Bland annat har det införts regler för minsta fångststorlek, förbud för att fiska i känsliga områden samt begränsning för hur mycket tonfisk som tas upp.

Källa: MSC


Visste du att:

  • Tonfiskar är varmblodiga.
    • Gulfenad tonfisk kan simma i 75 kilometer i timmen.
    • Den största kända tonfisken var en blåfenad tonfisk fångad utanför Kanadas Atlantkust som vägde 679 kg och var 3,7 m lång.
    • Blåfenad tonfisk simmar åter i svenska vatten efter 50 års frånvaro på grund av överfiske.
    • Det finns över 1 900 MSC-märkta fiskprodukter att välja på i Sverige för de som vill att fisken på tallriken ska vara hållbart fångad.
    Källa: MSC


Tips: Så vet du om fisken du äter är miljömärkt

  • I butiken är MSC:s miljömärke tryckt på förpackningen.
  • I fiskdisken finns MSC:s miljömärke vid fisken i disken. I dag finns det omkring 190 MSC-certifierade fiskdiskar i Sverige.
  • På restaurangen håller du utkik efter MSC:s miljömärke i menyn. Exempelvis Ikea, McDonalds och Nordic Choice Hotels är certifierade.

Källa: MSC

* Källa:Nielsen ScanTrack, vecka 14 2017 till 13 2018, DVH totalt, försäljning i ton, i kategorin konserverad tonfisk

Om Marine Stewardship Council (MSC)

MSC är en internationell icke-vinstdrivande organisation vars vision är ett levande hav med fisk för både denna och kommande generationer. Därför har MSC ett miljömärknings- och certifieringsprogram som bidrar till att skapa en hållbar marknad för fisk och skaldjur.

MSC:s miljömärke på en produkt innebär att fisken eller skaldjuret kommer från ett fiske som certifierats av en oberoende certifierare enligt MSC:s vetenskapligt baserade miljöstandard för hållbart fiske. Fisken eller skaldjuret ska även vara fullt spårbar till ett hållbart fiske.


Fler än 300 fisken i över 30 länder är certifierade enligt MSC:s standard. Dessa fisken fångar runt 15 procent av den årliga globala fångsten av fisk och skaldjur. Mer än 36 000 fisk- och skaldjursprodukter världen över bär MSC:s miljömärke. För mer information besök www.msc.org/se.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Genom att skicka din kommentar accepterar du att dina personuppgifter behandlas i enlighet med Mynewsdesks Integritetspolicy.