Bokashi - kompostera ditt hushållsavfall

Allt matavfall i Sverige skapar varje år lika mycket koldioxid som 700 000 bilar - 1,9 miljoner ton! Jenny Harlen berättar om bokashimetoden, hur du på ett enkelt och ekologiskt sätt omvandlar ditt matavfall till jord och hjälper både trädgården och miljön. Föreläsare Jenny Harlen brinner för att vi ska göra jord av vårt matavfall. Hon berättar om bokashi, hur du enkelt omvandlar ditt matavfall - allt från räkskal till kaffesump - till jord. Bokashikonceptet är relativt nytt i Sverige och har fått mycket uppmärksamhet under de senaste åren med nominering till COOP:s Änglamarkspris och som vinnare i den svenska miljö- och innovationstävlingen Globe Forum. Bokashi är ett utmärkt sätt att kompostera oavsett om du bor i villa, radhus, lägenhet eller sommarstuga. BRA ATT VETA Entré: 150:- Föranmälan krävs. Vi bjuder på kaffe och smörgås!