Kaffet som smakar bäst på västkusten

Zoégas utökar sitt mellanrostsortiment med nya kaffeblandningen Västkust, framtagen efter lokala smakpreferenser och med toppbetyg av Sveriges västkustbor.

Det sägs att kaffe smakar olika beroende på var man befinner sig i Sverige. Ofta beror det på andra orsaker än de små skillnader i vattenkvalitet som finns kvar, t ex vilken kaffebryggare du har och hur du har förvarat ditt kaffe. Mer intressant är att smakerna kaffedrickare föredrar skiljer sig mellan olika delar av Sverige. Denna insikt har Zoégas kvalitetsavdelning gått vidare med och undersökt vilka kaffesmaker som Västkustbor tycker mest om. Zoégas har, baserat på dessa tester, tagit fram en blandning speciellt för västkustbornas smaklökar. Den slutgiltiga kaffeblandningen har provats av kaffedrickare på Väskusten och vann över konkurrenterna i både smak och arom.

- När vi har tittat närmare på vilka smaker som går hem på Västkusten fann vi en smak som var mycket uppskattad i regionen. Vår mellanrost Västkust har en mjuk och frisk eftersmak vilket visade sig vara det vinnande konceptet på Västkusten, säger Ida Cederlund, Sensorisk Expert på Zoégas.

Inspirationen till kaffet och förpackningen kommer från västkustens fiskebyar, skärgårdsmiljö samt den starka fikakulturen.

- Vi har en stor variation i vår produktportfölj, men inte många regionala varianter förutom vår kära Skånerost som 1918 togs fram speciellt för skånska kaffedrickare. Västkust blir den andra produkten framtagen för en regional smakpreferens. Vi ser inte att endast kaffedrickare som bor på Västkusten kommer att tycka om blandningen. Vi har försökt skapa en helhetskänsla för Västkust som region och som skall upplevas genom produkten. Därför har vi helt enkelt döpt den nya mellanrosten till just Västkust , säger Cathrine Ossborn, Marknadschef på Zoégas.

För ytterligare information och frågor, vänligen kontakta:

Cathrine Ossborn, Marknadschef Zoégas Nestlé Sverige AB

cathrine.ossborn@se.nestle.com
Tel: 042 - 19 91 64 Mobil: 0705 - 43 40 47

För frågor kring hållbarhet:
Marie Louise Elmgren, Public Affairs Manager Nestlé Sverige AB

marielouise.elmgren@se.nestle.com

Tel: 042 - 19 91 27 Mobil:0703 - 40 92 85