Blogginlägg -

Somriga glasspinnar

Sommartid är glasstid och vad passar bättre än att fylla frysen med härliga, hemmagjorda glasspinnar som hela familjen kan vara med och göra. Få tips och idéer på hur du kan vara kreativ med både färgglad frukt och läskande saft.

Allt smakar bättre när det är hemmagjort, så varför inte testa att experimentera med egna isglassar? Använd tomma yoghurtbägare eller köp ett par fina glasshållare som du enkelt kan återanvända och testa alla varianter familjen vill. Med hemmagjorda glasspinnar bestämmer du och familjen själva om de ska vara söta, syrliga, hälsosamma eller vad som nu är favoritsmaken. Bara fantasin sätter gränser för vad ni kan experimentera med!

Här får du 4 härliga förslag på goda sommarglassar som passar perfekt när det är varmt.

4 ENKLA RECEPT ATT FYLLA FRYSEN MED

Alla recept är snabba och smidiga att göra. Du behöver bara mixa de önskade ingredienserna, hälla ner dem i dina fina glasshållare och låta dem frysa några timmar.

Jordgubbsdröm

100 g frysta jordgubbar, 1 banan, 2 dl mjölk och 2 tsk vaniljsocker.

Blåbärs- och skyrglass

125 g blåbär, 125 g skyr och 2 tsk honung.

Färsk persikoglass

4 persikor, 2 tsk agavesirap och några droppar citronsaft.

Mangomums

Två mogna mangofrukter, lite mangojuice och några färska hallon att lägga i botten av glasshållarna.

Tips!

Har du ingen mixer kan du prova att göra en ”vingummi surprise”. Gör god, stark fläderblomssaft och lägg ner en liten gummibjörn i glasshållarna innan du häller på saften och sätt sedan in i frysen några timmar. Och tycker du bättre om vinbär, tranbär eller något helt annan kan du testa att göra olika varianter.

LÅT KREATIVITETEN FLÖDA

Känner du dig kreativ eller vill du ha det lite extra roligt i köket finns det många smaskiga sätt att göra din glass ännu lyxigare. Pröva till exempel de här trixen:

Doppa din färdiga glass i smält choklad och lägg in i frysen ytterligare några timmar så bryts den söta smaken av på ett härligt sätt.

Använd olika bär i glassmeten! Gör t.ex. 3 olika varianter och skapa en vacker regnbågsglass. Du låter bara varje lager sätta sig 20 minuter i frysen innan du häller på nästa.

Blanda ner ett saltkorn eller två i smeten före du mixar den! Det ger en god twist bland smakerna.

Hacka din favoritchoklad i grova bitar och rör ner i smeten före du häller den i formarna.

Ämnen

  • Livsmedel

Kategorier

  • intressanta fakta

Relaterat innehåll