Media-no-image

Pågen utsedd till Årets Livsmedelsexportör 2014

Pressmeddelanden   •   2014-04-09 15:07 CEST

Pågen har blivit utsedd till Årets Livsmedelsexportör 2014. ”Idag honorerar vi ett på samma gång västsvenskt och skånskt bageriföretag med 1400 medarbetare som bakar alla sina exportsuccéer i Malmö och Göteborg”, sa Eskil Erlandsson när han delade ut priset till Pågens exportchef Dan Klittbo.

-  Vi är mycket stolta och glada över att bli utsedda till Årets Livsmedelsexportör 2014. Det är ett pris som det finns 1400 stolta mottagare till – våra medarbetare, som med stort engagemang bidrar till vår exportsuccé, säger Tørk Furhauge, VD för Pågen.

Pågens exportframgångar är ett kvitto på att svensk bagerikultur skördar framgångar. Under 2013 exporterade Pågen fler än 19 miljoner konsumentförpackningar Gifflar – en ökning med en tredjedel från 2012. Och sedan 80-talet har Krisprolls varit en exportsuccé, inte minst i Frankrike. Under 2013 exporterades över 26 miljoner konsumentförpackningar. Dessutom har Pågen under 2013 etablerat sig i Tyskland, och exporterar idag färskt bröd till 250 nordtyska butiker.  

-  Vi har bakat bröd i över 100 år och har lärt oss mycket längs vägen. Det gör att vi vet hur man bakar gott bröd på bra råvaror i stor skala. Sverige har kanske världens rikaste brödhylla, och det är roligt att fler och fler människor även utanför Sveriges gränser börjat upptäcka det, säger Tørk Furhauge.

Fakta om exportpriset

Bakom priset står Livsmedelsföretagen och Food From Sweden. Förutom äran består priset av en presentcheck på 50 000 kronor som Pågen får köpa exporttjänster för från Business Sweden.

För ytterligare information, var vänlig kontakta:

Boel Lagerwall, kommunikationschef, 040 32 39 90, boel.lagerwall@pagen.se


Pågen AB är Sveriges ledande bageri. Vi är ett familjeföretag vars bagartradition började redan 1878. Varje dag förser vi brödälskare över hela Europa med Pågen® bröd, Gifflar™ och KRISPROLLS® skorpor. Vi omsätter 2,7 miljarder SEK och har 1400 medarbetare som bakar med kärlek. Läs mer på www.pagen.se


Pågen har blivit utsedd till Årets Livsmedelsexportör 2014. ”Idag honorerar vi ett på samma gång västsvenskt och skånskt bageriföretag med 1400 medarbetare som bakar alla sina exportsuccéer i Malmö och Göteborg”, sa Eskil Erlandsson när han delade ut priset till Pågens exportchef Dan Klittbo.

Läs vidare »
P11jggbs4kv22dvun4xw

Pågen lanserar nya surdegsbröd med fullkorn och kallpressad rapsolja från Österlen

Pressmeddelanden   •   2014-02-14 09:00 CET

Fler och fler frågar efter fullkorn. Samtidigt vill vi att det nyttiga också ska smaka gott. Därför lanserar Pågen nu två nya surdegsbröd, rika på fullkorn och bakade med kallpressad rapsolja från Gunnarshögs gård på Österlen.

Vym1xsf1lrwjaq59ljxf

Pågen släpper omfattande nordisk rapport om bröd

Pressmeddelanden   •   2014-01-31 08:50 CET

I den nya rapporten riktar vi ljuset mot vårt förhållande till bröd, både nu och historiskt. Vi uppmärksammar brödsvinnet och försöker reda ut varför bröd, ett livsmedel som älskas av de flesta, också hamnar i soptunnan långt mer än nödvändigt. Det blir trender och rykande färsk fakta om bröd såväl som tillbakablickar som kan förklara varför vår brödkarta ser ut som den gör idag.

Vg7sz7hbadkeylyvycva

Pågen satsar på lyxig smakupplevelse för små hushåll – lanserar rostbröd i liten förpackning

Pressmeddelanden   •   2013-10-15 10:30 CEST

Det är Pågen Surdegstoast med svartpeppar och salt och Pågen Vallmotoast med havssalt, två helt nya rostbröd i mindre förpackning som nu kommer ut i butikerna. Bröden är perfekta för små hushåll men också för den som är sugen på oväntade smaker.

Zkw45qjqxe6cgxhe8smp

Pågen julsatsar – Gifflar och Krisprolls i pepparkakssmak i jul

Pressmeddelanden   •   2013-09-23 13:00 CEST

Julklassikerna Pågen Gifflar Saffran som precis som vanligt gör ett gästspel över jul får i år tillfälligt besök av två pigga kompisar med smak av pepparkaka – Pågen Gifflar Gingerbread och Krisprolls Gingerbread.

Ijqzudpxnkqjqr6p0jka

Pågens brödundersökning avslöjar matsvinn med politiska förtecken

Pressmeddelanden   •   2013-07-03 13:00 CEST

Pågens brödundersökning visar hur konsumtionsvanor av bröd kan säga något om politisk tillhörighet. Väljare som stödjer alliansen uppger att de är mindre intresserade av miljö än rödgröna sympatisörer och det är även de som oftast slänger av våra vanligaste matvaror och bröd.

X1hsnph7ovaogp6w6uvd

Pågen lanserar GIF(lig)-app för Pågen Gifflar

Pressmeddelanden   •   2013-06-05 07:55 CEST

Drygt 25 år efter uppkomsten av filformatet GIF är de korta videosnuttarna mer populära än någonsin. Förra året utsågs GIF till årets ord av Oxford Dictionnaires och nu släpper brödföretaget Pågen en mobilapplikation i Norden som en del av varumärket Pågen Gifflars stora sommarkampanj. Tillsammans skapas en ordlek med filformatet och varumärket: Giff-lar.

C3sjtirl3lly8v5elhnb

Pågen lanserar en rostbrödspudel efter konsumentengagemang

Pressmeddelanden   •   2013-05-22 09:10 CEST

En av svenskarnas favoritrostbröd skulle bli ännu bättre, men blev så stor att den inte fick plats i brödrosten – ett exempel på hur det kan gå när man tänker lite för stort. Utifrån de starka reaktioner man har fått kommer nu det gamla brödet tillbaka och i en ny film ber man sina konsumenter om ursäkt.

Fqkdfwaenyorzbiufdhj

Surdeg och rapsolja från Österlen i Pågens nya nordiska bröd

Pressmeddelanden   •   2013-05-02 08:11 CEST

Att äta lokalt och närodlat är en stark mattrend och Pågen har till sina nya bröd därför hämtat smakinspiration från Sverige och Norden. Resultatet är en serie bröd med ett tydligt nordiskt tema, bakade med surdeg och kallpressad rapsolja från Österlen.

Mjcbkywen349abgpzvmq

Pågen Gifflar presenterar årets smak - dubbel fyllning med blåbär och vanilj

Pressmeddelanden   •   2013-04-26 08:45 CEST

Årets smaknyhet från Pågen Gifflar är konceptet Two in One, Gifflar med extra mycket blåbärs- och vaniljfyllning.

Kontaktpersoner 2 kontaktpersoner

Om Pågen AB

Sveriges största bageri

Pågen omsätter 2,7 miljarder kronor och är med det Sveriges största bageri. Från bagerierna i Malmö och Göteborg distribueras nybakat bröd ut över Sverige sex dagar i veckan, året om. Även våra nordiska grannar kan njuta av färskt Pågen-bröd. Pågen exporterar färskt matbröd till alla de nordiska länderna samt Tyskland. Gifflar och Krisprolls har ännu fler marknader.

Av de ca 1 400 medarbetarna arbetar mer än 700 i bagerierna, en bit över 200 på tjänstemannasidan och cirka 350 som säljare. Varje säljare har ett eget distrikt med butiker. Med hjälp av ett avancerat logistikflöde kan bröd bakas i Malmö på natten och säljas i butiker runt om i landet dagen efter. Totalt besöker Pågens säljare 5 000 livsmedelsbutiker varje dag.

Pågen grundades 1878 och är ett familjeföretag i fjärde generationen. VD för Pågen är Törk Furhauge.

Pågens huvudkontor ligger på Lantmannagatan i Malmö, där också det största bageriet finns. Här bakas de flesta av Pågens matbröd. I bageriet i Västra Frölunda utanför Göteborg bakas bland annat Gifflar och Hönökaka.

Omsorg om råvarorna
Pågen äger också kvarnen Farina, och det mesta spannmålet som brödet bakas på kommer från bönderna runt om Farinas kvarnar, som ligger några kilometer från Pågens bagerier i Malmö och Göteborg. Dessutom bakar Pågen med sin egen surdeg, sin egen jäst och sin egen sirap.

Ett familjeföretag i fyra generationer
Pågen grundades i Malmö 1878 av makarna Anders och Matilda Påhlsson och hette då Påhlssons bageri. De första åren drevs bageriet i liten skala men växte snabbt till ett företag med flera butiker. Vid sekelskiftet öppnades ett nytt stort bageri i Malmö och företaget började då också distribuera bröd till andra butiker än sina egna. Allt bröd såldes oförpackat och det var inte förrän på 1950-talet som den första förpackningen kom. Med förpackningarna kom också möjligheten att distribuera bröd över hela landet.

1965 bytte företaget namn till Pågens Familjebageri, vilket senare har blivit kort och gott Pågen AB. Pågen gick samman med Pååls år 2000 och då skapades den logotyp som används än i dag.

Företaget bakom flera svenska klassiker
Under åren har Pågen stått bakom utvecklingen av flera produkter som i dag ses som självklara i svenska butikshyllor. Här är några exempel:

Formfranska – Påhlssons bageri upptäckte den amerikanska trenden med skivad formfranska i mitten av 1960-talet och tog den till Sverige. Pågen Jättefranska är en av företagets storsäljare, även om Pågen i dag också bakar flera andra slags formbröd.

Hönökaka – På Majornas Ångbageri arbetade en bagare som var bosatt på Hönö. Han såg hur öns fiskare bakade tunna bröd som de tog med i båtarna och inspirerades att skapa Hönökakan som blev en storsäljare för Majornas Ångbageri. Ett bageri som sedan bytte namn till Pååls och i dag är en del av Pågen.

Kanelgiffel – Egentligen var det meningen att det skulle bli små kanelsnäckor, men ibland hamnade bullarna snett på bandet på Pååls bageri och blev alldeles platta. Smaken var det däremot inget fel på och hållbarheten blev längre. Så föddes kanelgifflarna som först sågs som praktfulla misslyckanden men i dag är en naturlig del av den svenska fikakulturen.

Krisprolls - Pågen har bakat skorpor ända sedan Anders Påhlssons dagar på 1870-talet. På 80-talet började Krisprolls - Pågens avlånga skorpa, sin resa ut i världen och gjorde succé. Särskilt fransmännen tog den svenska skorpan till sina hjärtan, och idag är "Les Krisprolls" ett välkänt varumärke i Frankrike.

Adress

Länkar