Gyllene veganbollar och gamla grödor bland höstens salladsnyheter
Karljohansvamp, svenska äpplen, kål, majs och hirs! För den svenska salladspionjären Picadeli är hösten vegansk – och tar avstamp i säsongens smaker. Bland höstens nyheter finns en tuggvänlig bulgursallad med karljohansvamp, veganska Golden corn balls och svartkålssallad. Picadeli säljer årligen 29 miljoner sallader i Sverige, och deras veganska satsning lär göra avtryck i folks matvanor.