Fler möjligheter för foodtrucks och matförsäljning

Halmstads kommun har nu sett över reglerna för foodtrucks och annan försäljning av mat i centrala Halmstad. Beslutet innebär tydligare riktlinjer för befintliga och nya näringsidkare med möjligheter till fler platser för streetfood-verksamheter i centrum.

Kommunen har gjort en enkätundersökning för att få reda på vad invånarna vill och sett över riktlinjerna för tillfällig markupplåtelse i centrum. Beslutet grundar sig i den respons som följde en medborgardialog där det framkom ett tydligt missnöje mot det tidigare beslutet som upplevdes begränsa möjligheterna att bedriva matförsäljning i centrum. 

- Invånarna visar tydligt i enkäten att streetfood är efterfrågat i centrum och därför försöker vi nu att möta det behovet, säger teknik- och fritidsnämndens ordförande Lars Püss (M).

Teknik- och fritidsnämnden beslutade vid sitt sammanträde på måndagen att från den 1 april 2017 komplettera sina riktlinjer med ”Liten försäljningsvagn”. Nu erbjuds ett antal nya platser för streetfood-försäljning som ger möjlighet för fler verksamheter att erbjuda invånarna ett större och bredare utbud av mat. 

Utöver Food corner på Stora torg kommer det att finnas 14 nya platser med stor geografisk spridning inom de centrala delarna av Halmstad.

- Jag hoppas att det här kommer innebära att vi får ett bra komplement till den redan befintliga matförsäljningen i stan. Vi har arbetat mycket med att få till en lösning som ska passa både befintliga verksamheter men även de nya som nu vill etablera sig, säger teknik- och fritidsnämndens ordförande Lars Püss (M).

Bakgrund till riktlinje

Att ha nyttotrafik, uteserveringar, leveransfordon, gångtrafikanter och cyklister som ska samsas på gatorna ihop med ambulerande försäljning av olika karaktär, exempelvis mat, kläder, böcker och smycken på de livligt trafikerade gatorna i centralaste Halmstad, krävde en reglering. Det var ur ett säkerhetsperspektiv som beslutet att inte ha ambulerande försäljning togs. 

Det beslutet kompletteras nu med fler möjligheter till försäljning på fasta platser i centrum.

För mer information:

Lars Püss, (M), ordförande teknik- och fritidsnämnden, 072-208 56 54
Imre Gulyas (S), vice ordförande teknik- och fritidsnämnden, 072-218 70 58