Pressmeddelande -

PM & Vänner tilldelas en stjärna i Guide Michelin

När mytomspunna Guide Michelin idag presenterade sin Nordic Guide 2016 för första gången tilldelas PM & Vänner direkt en stjärna. PM & Vänner har sedan många år positionerat sig som en av Sveriges absolut främsta restauranger med flera internationella utmärkelser. För första gången inkluderar Guide Michelin även restauranger utanför Stockholm, Göteborg och Malmö vilket öppnar upp för nya stjärnor för PM & Vänner med flera.

- Efter flera års spekulationer är vi otroligt glada för svensk gastronomis skull. Vi har insett att vi varit med i diskussionerna och internationella foodies och vinälskare är här varje vecka men när det nu är ett faktum är vi självklart ödmjukt stolta och otroligt glada. Jag vill gratulera PM:s unika team som jobbat så hårt för detta i så många år, vårt underbara landskap Småland och alla våra härliga kollegor runt om i Norden som också fick stjärnor. Det är också extra roligt för alla våra hotellgäster, såväl nationella som internationella då detta verkligen understryker oss som en gastronomisk destination säger Per Bengtsson, kreativ ledare och gastronomiskt ansvarig på PM & Vänner.

För mer information vänligen kontakta Martin Rognefall, PM & Vänner.

Relaterade länkar

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • guide
  • guidemichelin
  • mat
  • hotell
  • småland
  • gastro
  • pm & vänner
  • pm & vänner hotel

Regioner

  • Växjö

PM & Vänner är en grupp av restauranger, hotell, bageri och mötesplatser i hjärtat av Småland. Vår filosofi bygger på tre hörnstenar som grund, skog, äng och sjö, där vi vill visa vad vårt fantastiska landskap och land kan erbjuda. Vi har vår gastronomiska hemvist i en modern småländsk stil som innehåller tekniker och texturer från såväl klassiska som mer moderna kök. 

Kontakter

Martin Rognefall

Presskontakt Operations Director +46 470 75 97 01

Jesper Rognefall

Presskontakt Marketing Director +46 470 75 97 02

Relaterad media

  • PM & Vänner Fine Dining
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Alexander Hall
Ladda ner
  • PM & Vänner Fine Dining
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Alexander Hall
Ladda ner
  • Per Bengtsson
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Pelle Whalgren
Ladda ner
  • PM & Vänner Restaurant
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Markus Crépin Sundström - Bläck & Co
Ladda ner

Relaterat innehåll

PM & Vänner nominerade till The Nordic Price

PM & Vänner är nominerade till The Nordic Price som årligen utser Nordens bästa restaurang. Organisationen bakom priset är Bent Christensen Publishing och bland tidigare vinnare återfinns bland annat Mathias Dahlgren Matsalen, Noma och Henne Kirkeby Kro.

PM & Vänner återigen utsedd till en av Nordens bästa restauranger

Idag lanserades den andra upplagan av White Guide Nordic där Nordens 300 bästa restauranger presenteras. Detta skedde under festliga former i Helsingfors och på plats fanns mer än 200 journalister och restauratörer. PM & Vänner rankas som nummer 13 och finns därmed också med på den prestigefulla "Top 30 Nordic List".

PM & Vänner utsedd till ”Årets Hållbara Krog 2015”

Restauranggalan 2015 arrangerades tidigare under måndagskvällen, denna gång på Cirkus i Stockholm. PM & Vänner var nominerade i kategorin ”Årets Hållbara Krog”. Efter att motiveringen lästs upp stod det klart att PM & Vänner är årets pristagare.

PM & Vänner har en av världens 300 bästa vinkällare

PM & Vänner har en av världens 300 bästa vinkällare och vinlistor enligt den prestigefyllda guiden World of Fine Wine. Tillsammans med världskända stjärnrestauranger som Eleven Madison Park i N.Y, Gordon Ramsey i London och danska Noma har PM & Vänner lyckats kvalificera sig på denna omtalade och högt aktade lista.

PM & Vänner vinnare vid årets White Guide Gala

När White Guide idag avslöjade vinnarna vid White Guide Gala på Kungliga Operan så står PM & Vänner återigen som vinnare. Årets Vinupplevelse 2016 tilldelas PM & Vänner och samtidigt konstateras att restaurangen tillhör det absoluta toppskiktet i Sveriges gastronomi. Det är tredje gången som restaurangen får detta pris vilket är unikt då ingen annan restaurang har fått priset lika många gånger.

PM & Vänner är Sveriges hetaste gastronomiska destination enligt Dagens Industri

DI Weekend ger idag PM & Vänner Matsal 24 poäng av 25 möjliga. Det gör att restaurangen just nu rankas som Sveriges bästa av tidningen tillsammans med Fäviken och Imouto. DI Weekend gav 2014 PM & Vänner Hotel samma betyg, vilket förstärker koncernens position som Sveriges hetaste resmål inom gastronomi och upplevelser.